in

એવોકાડો અને ફ્રાઇડ એગ સાથે મેક્સીકન ફ્રાઇડ રાઇસ

5 થી 8 મત
પ્રેપ ટાઇમ 15 મિનિટ
કૂક સમય 10 મિનિટ
કુલ સમય 25 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 2 લોકો
કૅલરીઝ 663 kcal

કાચા
 

  • 1 ભાગ નાની લાલ ડુંગળી
  • 2 ભાગ લસણ લવિંગ
  • લાલ ગરમ મરી સ્વાદ માટે
  • 1 ભાગ એવોકેડો
  • પકવવાની પ્રક્રિયા માટે મીઠું અને મરી
  • 3 tbsp ઓલિવ તેલ
  • 1 પેક અંકલ બેનની મેક્સીકન એક્સપ્રેસ ચોખા
  • 80 g તૈયાર મકાઈ (સારી રીતે નીકાળી)
  • 100 g તૈયાર રાજમા (સારી રીતે નીકાળી)
  • 2 ભાગ ઇંડા
  • 0,5 મુઠ્ઠીભર ધાણા પાંદડા

સૂચનાઓ
 

  • ડુંગળી અને લસણની છાલ કાઢી લો. ડુંગળીને અડધી કરો અને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. લસણને ટુકડાઓમાં કાપો. પેપરોનીને રિંગ્સમાં કાપો. એવોકાડોને અડધો કરો, કોર દૂર કરો, સ્લાઇસેસમાં કાપો અને મીઠું અને મરી સાથે મોસમ કરો.
  • એક કોટેડ પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને અંકલ બેનના મેક્સિકન એક્સપ્રેસ ચોખાને લસણ સાથે લગભગ 5 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરો. મકાઈ અને રાજમા ઉમેરો અને થોડા સમય માટે ફ્રાય કરો.
  • બીજા પેનમાં બાકીનું તેલ ગરમ કરો અને તળેલા ઇંડામાં ઇંડાને ફ્રાય કરો અને મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો.
  • ભાત સર્વ કરો અને ઉપર તળેલા ઈંડા મૂકો. તેની આસપાસ એવોકાડો, ડુંગળી અને કોથમીર ફેલાવો અને પેપેરોની સાથે બધું છંટકાવ કરો.
  • ટીપ 5: જો તમને ગમે, તો તમે દરેક વસ્તુ પર થોડો લીંબુનો રસ છાંટી શકો છો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 663kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 0.2gચરબી: 75g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




ક્રિસ્પી ચિકન ફીલેટ સાથે મેક્સીકન રાઇસ

સોવલાકી સ્કીવર્સ