in

Aspartame થી માઇગ્રેઇન્સ?

ચ્યુઇંગ ગમ દેખીતી રીતે માઇગ્રેન તરફ દોરી શકે છે. પણ શા માટે? ચ્યુઇંગ ગમ ટેમ્પોરોમેન્ડિબ્યુલર સંયુક્ત પર તાણ લાવે છે, જે એકલા માથાનો દુખાવો તરફ દોરી શકે છે. ચ્યુઇંગ ગમમાં ઘણીવાર સ્વીટનર એસ્પાર્ટમ પણ હોય છે. એસ્પાર્ટમ ચેતા કોષોને કાયમી નુકસાન પહોંચાડવા માટે જાણીતું છે. કોઈપણ જે માઈગ્રેનથી પીડાય છે અને તેણે અગાઉ સુગર-ફ્રી ચ્યુઈંગ ગમ ચાવ્યું છે તેથી તેને અજમાવી જુઓ અને સતત ચ્યુઈંગ ગમ ટાળો.

જો તમને માઈગ્રેન હોય તો ચ્યુ ગમ ન ચાવો

તેલ અવીવ યુનિવર્સિટીના ડો. નાથન વેટેમબર્ગે નોંધ્યું છે તેમ કેટલાક લોકો માટે, માઇગ્રેનનું ખૂબ જ સરળ કારણ હોઈ શકે છે.

તેણે નોંધ્યું કે ક્રોનિક માઈગ્રેનવાળા તેના મોટાભાગના સગીર દર્દીઓ દિવસમાં છ કલાક સુધી ગમ વધુ પડતા ચાવે છે. પછી તેણે તેણીને એક મહિના સુધી આવું કરવાથી દૂર રહેવા કહ્યું: અને ફરિયાદો અદૃશ્ય થઈ ગઈ.

પરિણામે, ડૉ. વાટેમબર્ગ અને તેમના સાથીઓએ છ થી ઓગણીસ વર્ષની વયના ત્રીસ સ્વયંસેવકો સાથે વૈજ્ઞાનિક અભ્યાસ હાથ ધર્યો.

તેઓ બધા માઇગ્રેન અથવા ક્રોનિક ટેન્શન-પ્રકારના માથાના દુખાવાથી પીડાતા હતા અને દરરોજ ઓછામાં ઓછા એકથી છ કલાક સુધી ગમ ચાવતા હતા.

ચ્યુઇંગ ગમ ગયો - માઇગ્રેન ગયો

ચ્યુઇંગ ગમ વગર એક મહિના પછી, અભ્યાસમાંના ઓગણીસ સહભાગીઓએ અહેવાલ આપ્યો કે તેમના લક્ષણો સંપૂર્ણપણે અદૃશ્ય થઈ ગયા છે, અને સાત અન્ય લોકોએ આવર્તન અને પીડાની તીવ્રતામાં નોંધપાત્ર સુધારો નોંધાવ્યો છે.

મહિનાના અંતે, છવ્વીસ બાળકો અને કિશોરો પરીક્ષણ હેતુઓ માટે ચ્યુઇંગ ગમ ફરીથી શરૂ કરવા સંમત થયા. તેણીની ફરિયાદો થોડા દિવસોમાં પાછી આવી.

dr Watemberg આ પરિણામો માટે બે સંભવિત સ્પષ્ટતાઓ ટાંકે છે: ટેમ્પોરોમેન્ડિબ્યુલર સંયુક્ત અને સ્વીટનર એસ્પાર્ટમનો વધુ પડતો ઉપયોગ.

માઇગ્રેનના કારણ તરીકે ઓવરલોડ જડબા

ઉપલા અને નીચેના જડબાને જોડતા સાંધાને ટેમ્પોરોમેન્ડિબ્યુલર સાંધા કહેવામાં આવે છે અને તે શરીરમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતો સાંધા છે.

"દરેક ડૉક્ટર જાણે છે કે આ સાંધાના વધુ પડતા ઉપયોગથી માથાનો દુખાવો થાય છે," ડૉ. વાટેમબર્ગ કહે છે. તો પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે શા માટે ભાગ્યે જ કોઈ ડૉક્ટર જડબાની સમસ્યા અથવા ચ્યુઇંગ ગમને માઈગ્રેનનું કારણ માને છે...

આ ડિસઓર્ડરની સારવાર સરળ અને હાનિકારક હશે: ગરમી અથવા ઠંડા ઉપચાર, સ્નાયુઓમાં આરામ, અને/અથવા દંત ચિકિત્સક તરફથી દાંતની સ્પ્લિન્ટ સામાન્ય રીતે મદદ કરે છે - જેમ કે, અલબત્ત, ચ્યુઇંગ ગમ નહીં.

Aspartame: એક આધાશીશી ટ્રિગર?

અન્ય એક પરિબળ જે ચ્યુઇંગ ગમની હાનિકારક અસરોમાં ફાળો આપી શકે છે તે સ્વીટનર એસ્પાર્ટમ છે, જે ઘણીવાર ચ્યુઇંગ ગમને મધુર બનાવે છે, પરંતુ સોફ્ટ ડ્રિંક્સ અને ઘણા આહાર અને હળવા ઉત્પાદનો પણ છે.

એસ્પાર્ટેમની ન્યુરોટોક્સિક અસર હોઈ શકે છે, તેથી તે - યોગ્ય માત્રામાં - ન્યુરોટોક્સિન છે.

1989 ની શરૂઆતમાં, યુએસ વૈજ્ઞાનિકોએ લગભગ 200 સહભાગીઓ સાથેના અભ્યાસમાં શોધી કાઢ્યું હતું કે એસ્પાર્ટમ માઇગ્રેનને ઉત્તેજિત કરી શકે છે. લગભગ દસ ટકા પરીક્ષણ વિષયોએ અહેવાલ આપ્યો છે કે એસ્પાર્ટમના સેવનથી તેમનામાં માઇગ્રેનનો હુમલો થયો.

આવો હુમલો સામાન્ય રીતે એકથી ત્રણ દિવસ સુધી ચાલે છે, પરંતુ અલગ કિસ્સાઓમાં, તે દસ દિવસથી વધુ સમય સુધી ટકી શકે છે.

1994ના અન્ય યુએસ અભ્યાસમાં એ પણ દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે એસ્પાર્ટેમ આધાશીશી હુમલાની આવર્તન લગભગ દસ ટકા વધારી શકે છે.

એસ્પાર્ટમ ચેતા કોષો પર હુમલો કરે છે

માથાનો દુખાવો, માઇગ્રેનની જેમ, ન્યુરોલોજીકલ રોગો છે, તેથી તે નર્વસ સિસ્ટમ સાથે સંબંધિત છે.

2013 થી પોલિશ યુનિવર્સિટી ઓફ લાઇફ સાયન્સ દ્વારા એક વૈજ્ઞાનિક પેપરમાં, સંશોધકોએ દર્શાવ્યું હતું કે કેવી રીતે ખાસ કરીને એસ્પાર્ટમ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમને નુકસાન પહોંચાડે છે.

સ્વીટનર શરીરમાં ફેનીલાલેનાઇન, એસ્પાર્ટિક એસિડ અને મિથેનોલમાં ચયાપચય પામે છે.

જો કે, ફેનીલાલેનાઇનની વધુ માત્રા મગજમાં મહત્વપૂર્ણ એમિનો એસિડના પરિવહનને અવરોધે છે, જે બદલામાં વિક્ષેપિત ડોપામાઇન અને સેરોટોનિન સંતુલન તરફ દોરી જાય છે - એક એવી સ્થિતિ જે આધાશીશી પીડિતોમાં પણ જોવા મળી શકે છે.

ઉચ્ચ માત્રામાં, એસ્પાર્ટિક એસિડ ચેતા કોશિકાઓની અતિશય ઉત્તેજના તરફ દોરી જાય છે અને તે અન્ય એમિનો એસિડ્સ (જેમ કે ગ્લુટામેટ) ના પુરોગામી પણ છે જે ચેતા કોષોના અતિશય ઉત્તેજનામાં પણ ફાળો આપે છે.

જો કે, અતિશય ઉત્તેજના વહેલા કે પછી મગજમાં ચેતા અને ગ્લિયલ કોશિકાઓના અધોગતિ અને આખરે મૃત્યુ તરફ દોરી જશે.

તેથી તે આશ્ચર્યજનક નથી કે ન્યુરોટોક્સિન એસ્પાર્ટમ પણ માઇગ્રેનને ટ્રિગર કરવામાં સક્ષમ છે.

કોઈપણ જે ક્રોનિક માઈગ્રેનથી પીડિત છે તેથી શક્ય હોય ત્યાં સુધી પહેલા ચ્યુઈંગ ગમ ટાળવું જોઈએ, તેમના જડબાના સાંધા પણ તપાસવા જોઈએ અને તૈયાર ઉત્પાદનો અને પીણાં ખરીદતી વખતે સંભવિત એસ્પાર્ટેમ એડિટિવ્સ પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.

અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

પપૈયાના બીજની હીલિંગ પાવર

સેલેનિયમ ફળદ્રુપતા વધારે છે