મીની માઉસ કેક

• માઉસ સ્ટેન્સિલ દોરો અથવા દોરો. ખાણ એક સારા મિત્ર દ્વારા દોરવામાં આવ્યું હતું.

કણક

• ઇંડાને ખાંડ સાથે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી મિશ્રણ સરસ આછો પીળો રંગ ન આવે ત્યાં સુધી ફીણ આવે. પછી તેની ઉપર બીજી બધી સામગ્રી ચાળી લો અને ઈંડાના મિશ્રણની નીચે ફોલ્ડ કરો. બેકિંગ પેપર વડે ઊંડી બેકિંગ શીટ (નમૂનાના કદ જેટલી) લાઇન કરો અને જ્યાં સુધી તે સ્મૂધ ન થાય ત્યાં સુધી લોટ ભરો. 180 ° પર 25-30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. ઠંડુ થવા દો.
• પેકેજ પરની સૂચનાઓ અનુસાર પુડિંગ તૈયાર કરો અને તેને ઠંડુ થવા દો. ક્રીમને વ્હીપ્ડ ક્રીમ વડે કડક થાય ત્યાં સુધી બીટ કરો અને ખીરમાં ફોલ્ડ કરો.
• એકવાર આધાર ક્રોસવાઇઝ કાપો. નીચલા બેઝ પર પુડિંગ ફેલાવો. બીજા આધારને ટોચ પર મૂકો અને ટેમ્પલેટ પર મૂકો. રૂપરેખા કાપો.
• સજાવટ માટે, ચોકલેટ ઓગળે. સખત થાય ત્યાં સુધી ક્રીમને ક્રીમ સ્ટિફનર વડે બીટ કરો. ક્રીમના થોડા ચમચી લાલ રંગ કરો. બાકીની ક્રીમને 2 બાઉલમાં વહેંચો અને એકમાં ઓગળેલી ચોકલેટને હલાવો. બીજો સફેદ છોડો.
• પછી મેં ચોકલેટ ક્રીમથી કાન, ધનુષ અને કપાળને રંગવા માટે નમૂનાનો ઉપયોગ કર્યો. સફેદ ક્રીમ સાથે બાકીની કેક ફેલાવો અને ધનુષ અને મોં માટે લાલ ક્રીમનો ઉપયોગ કરો. સુગર સ્ક્રિપ્ટ સાથે રૂપરેખાને ટ્રેસ કરો.
• કેક ખૂબ કામની છે, સમય અને ચેતા લે છે, પરંતુ તે બાળકોના હસતાં ચહેરા જોવા યોગ્ય છે.