John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
ડ્રેસિંગ:
- 40 ml બાલસમિક સરકો
- 3 Tl મધ પ્રવાહી
- 4 tsp સરસવ વધારાની ગરમ
- 1 શોટ લીંબુ સરબત
- 1 ટોળું મોસમી વનસ્પતિ
- મીઠું અને મરી
- 80 ml ઓલિવ તેલ
કણક માટે:
- 300 g લોટ
- 150 g માખણ
- 1 દબાવે સોલ્ટ
- 75 ml પાણી
આવરણ માટે:
- 1 ભાગ એગ
- 200 g ખાટી મલાઈ
- 200 g લોખંડની જાળીવાળું ગઢડા
- 1 ભાગ પાસાદાર ડુંગળી
- 125 g પાસાદાર બેકન
- મીઠું અને મરી
- જાયફળ
સૂચનાઓ
ડ્રેસિંગ
- ફક્ત જાદુઈ લાકડી સાથે બધું મિક્સ કરો!
કણક
- નરમ માખણ, મીઠું અને પાણી વડે લોટને ભેળવીને એક મુલાયમ, નરમ કણક બનાવો અને તેની સાથે મોલ્ડને ઉપર સુધી લાઇન કરો.
Ingાંકવું
- ખાટા ક્રીમ સાથે ઇંડાને ઝટકવું અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝમાં જગાડવો. પછી ડુંગળી અને બેકન ક્યુબ્સમાં ફોલ્ડ કરો અને મીઠું, મરી અને જાયફળ સાથે મોસમ કરો. કણક પર મિશ્રણ મૂકો અને પછી મધ્યમ રેક પર 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર લગભગ 35-45 મિનિટ માટે બેક કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 364kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 19.4gપ્રોટીન: 8.5gચરબી: 28.2g
