John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 6 મફત શ્રેણી ઇંડા
- 150 ml દૂધ
- 150 g લોટ
- સોલ્ટ
- દારૂનું મરી
- -
- 4 sprigs તાજી સમારેલી થાઇમ
- 120 g માઉન્ટેન પનીર
- 150 g કિંગ ઓઇસ્ટર મશરૂમ્સ
- 15 ચેરી ટામેટાં
સૂચનાઓ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 180 ડિગ્રી સુધી ગરમ કરો
- ઇંડાને દૂધ અને લોટ સાથે મિક્સ કરો અને મીઠું અને મરી સાથે મોસમ કરો. સ્ત્રોતો દો
- સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ધૂઓ, સૂકા હલાવો, દાંડીમાંથી પાંદડા તોડી લો, કાપો અને સખત મારપીટ સાથે ભળી દો.
- ટામેટાંને ધોઈ, મશરૂમને સાફ કરો, સાફ કરો અને અડધા કરી દો - નાની વસ્તુઓનો આખો ઉપયોગ કરી શકાય છે.
- માખણમાં મશરૂમ્સને થોડું ફ્રાય કરો
- એક ઓવનપ્રૂફ પેનમાં તેલ ગરમ કરો (આશરે 21 સે.મી.નો વ્યાસ) અને કણકને સરખે ભાગે વહેંચો.
- મધ્યમ તાપ પર 3-4 મિનિટ ફ્રાય કરો. મશરૂમ્સ અને ટામેટાંને પેનમાં સરખી રીતે ફેલાવો અને બાકીનું પનીર ટોચ પર છાંટવું.
- હવે તેને પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 180 ડિગ્રી પર લગભગ 8-10 મિનિટ માટે સેટ થવા દો
- ક્રાઉટન્સ અથવા તળેલી ચેમ્પિયન સાથે લેમ્બના લેટીસ સાથે જાઓ
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 163kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 27.1gપ્રોટીન: 5.9gચરબી: 3g
