John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 200 g ખાંડ
- 3 ઇંડા
- 25 ml તાજી નારંગીનો રસ સ્ક્વિઝ્ડ કરો
- 50 ml દૂધ
- 300 g લોટ
- 0,5 પેકેટ ખાવાનો સોડા
- 1 નારંગી પકવવા
- 100 g પીગળેલુ માખણ
સૂચનાઓ
- માખણને માઈક્રોવેવમાં ઓગળે અને ઠંડુ થવા દો.
- ખાંડ, ઇંડા, નારંગીનો રસ અને દૂધને ફેણ ન આવે ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
- લોટનું વજન કરો, બેકિંગ પાવડર અને નારંગી કેક સાથે મિક્સ કરો. ફેણવાળા સમૂહમાં ઉમેરો અને ઝટકવું સાથે કાળજીપૂર્વક ફોલ્ડ કરો.
- હવે કણકમાં પ્રવાહી માખણ ઉમેરો અને હલાવો. એક ચમચીની મદદથી, એક ટ્રે પર નાના ઢગલા મૂકો અને બીજી, ભીની ચમચી વડે સપાટ ફેલાવો.
- બિસ્કીટને 175 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર લગભગ 12-15 મિનિટ સુધી સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. ત્યાર બાદ તેને ઠંડુ થવા દો અને તેને ટીનમાં સ્ટોર કરો.
- આશરે બનાવે છે. 100 ટુકડાઓ, કદના આધારે, લીંબુની સુગંધ અથવા વરિયાળી સાથે પણ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 386kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 62.4gપ્રોટીન: 4.8gચરબી: 12.8g
