John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 600 g બટરનટ સ્ક્વોશ
- 2 શાલોટ્સ
- મીઠું અને મરી
- 2,5 tbsp ઓલિવ તેલ
- 100 g તારીખ ટામેટાં
- ખાંડ
- 200 g Feta
- 0,5 tsp સુકા ઓરેગાનો
સૂચનાઓ
- ઓવનને 220 ડિગ્રી (સંવહન 200 ડિગ્રી) પર પ્રીહિટ કરો. કોળાની લંબાઈને અડધી કરો, છાલ કરો અને બીજ કાઢી લો. પલ્પને 5 સે.મી.ના ટુકડાઓમાં કાપો, છાલની છાલ કાઢીને ફાચરમાં કાપો.
- દરેક વસ્તુને બેકિંગ ડીશમાં મૂકો, મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો, ઓલિવ તેલના 2 ચમચી સાથે ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરો અને ગરમ ઓવનમાં મધ્યમ રેક પર 15 મિનિટ માટે બેક કરો.
- ટામેટાંને અડધું અને ક્વાર્ટર કરો, મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો. કોળાના ટુકડા પર ટામેટાની ફાચર ફેલાવો, ફેટા ચીઝને મીઠું અને મરી અને 1/2 ચમચી ઓલિવ તેલ સાથે ઝરમર ઝરમર છાંટવું. બીજી 15 મિનિટ માટે બેક થવા દો. ઓરેગાનો છાંટીને સર્વ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 133kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.2gપ્રોટીન: 4gચરબી: 11.5g
