રાતોરાત ઓટ્સ: 3 સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

રાતોરાત ઓટ્સ: સમજૂતી અને મૂળભૂત રેસીપી

"ઓવરનાઈટ ઓટ્સ" શબ્દનો અર્થ છે ઓટમીલ જે ​​રાંધવામાં આવતું નથી. ઓટ ફ્લેક્સને આખી રાત પ્રવાહીમાં પલાળી રાખવામાં આવે છે અને તે પછીની સવારે સીધા જ ખાઈ શકાય છે. લાંબા એક્સપોઝર સમયને લીધે, આ લાંબા સમય સુધી સખત નથી અને સુગંધને તીવ્ર બનાવે છે. રાતોરાત ઓટ્સ વિશેની શ્રેષ્ઠ બાબત એ છે કે તમે ઓટમીલના તમામ આરોગ્યપ્રદ પાસાઓને જાળવી રાખીને તમારી પોતાની રુચિ પ્રમાણે મૂળભૂત રેસીપીને સરળતાથી અપનાવી શકો છો. અહીં મૂળભૂત રેસીપી છે:

• તમે ઓટમીલ માટે કોઈપણ કદ પસંદ કરી શકો છો. કહેવાતા જમ્બો ઓટ્સ અથવા આખા અનાજના ઓટ ફ્લેક્સે પોતાને ખાસ કરીને સુગંધિત અને અલ ડેન્ટે તરીકે સ્થાપિત કર્યા છે. આ પુષ્કળ પ્રવાહીને શોષી લે છે અને મશ જેવું ઓછું બને છે.
• જ્યારે તે પ્રવાહીની વાત આવે છે, ત્યારે તમે પસંદગી માટે બગડેલા છો. ગાયનું દૂધ, બદામનું દૂધ, નારિયેળનું દૂધ, પાણી, સોયા દૂધ અથવા દહીં એ માત્ર થોડાક જ વિકલ્પો છે. ઓટ દૂધની ભલામણ ઓછી છે. તેનો સ્વાદ ઘોડાના ખોરાક જેવો જ હોય ​​છે.
• ઢાંકણ સાથે ઊંચા જારમાં એક ભાગ ઓટમીલ અને બે ભાગ પાણી મિક્સ કરો. આ રાતોરાત ઓટ્સ માટે મૂળભૂત રેસીપી છે. ઓટમીલ ઘણું પાણી શોષી શકે છે, તેથી તમારે પ્રમાણમાં વધુ પ્રવાહીની જરૂર છે.
  ઢાંકણ બંધ કરો અને જારને આખી રાત ફ્રિજમાં મૂકો. બીજે દિવસે સવારે તમે સીધા બરણીમાંથી અથવા ભરેલા બાઉલમાંથી ઓટમીલ ખાઈ શકો છો.
• તે થોડી વધુ કંટાળાજનક હશે. અન્ય ઘટકો જેમ કે કુદરતી ગળપણ, ફળો, બદામ, બેરી, શાકભાજી, બીજ, નારિયેળના ટુકડા, મસાલા અને મીઠાઈઓ પણ કાચમાં સીધું ઇચ્છિત તરીકે ઉમેરવામાં આવે છે. કોઈ સાદો નાસ્તો નથી.
• તમે પ્રવાહીની માત્રાને પણ સમાયોજિત કરી શકો છો. તમે જેટલા પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરશો, ઓટ્સ નરમ હશે અને ઊલટું.

મધ, સફરજન અને તજ સાથે રાતોરાત સ્વાદિષ્ટ ઓટ્સ

જેથી તમે ઘટકોની વિશાળ પસંદગી છોડી ન શકો, અમે મૂળભૂત રેસીપી ઉપરાંત વધુ બે રચનાઓ રજૂ કરીએ છીએ. નીચેની રેસીપીમાં રાતોરાત ઓટ્સ છે જે નાતાલની ભાવના ફેલાવે છે:

• સામગ્રી (કાચ દીઠ): 45 ગ્રામ રોલ્ડ ઓટ્સ, 90 મિલી દૂધ અથવા તમારી પસંદગીનું દહીં, 1 નાનું મીઠી સફરજન, તજ, મધ (પ્રવાહી)
• સફરજનને ધોઈને કોર કરો. તમારા સ્વાદ અનુસાર તેના ટુકડા કરો.
• બરણીમાં ઓટમીલ અને તજ રેડો. હવે તેમાં દૂધ અથવા દહીં ભરીને બરાબર હલાવો.
• તમે મધની માત્રા જાતે નક્કી કરી શકો છો. મોટાભાગના કિસ્સાઓમાં, એક ચમચી પૂરતું છે. સારી રીતે ભેળવી દો.
• સફરજનને ગ્લાસમાં મૂકો અને પલ્પ પર તજ છાંટવો, જો તમને ગમે. ઢાંકણ સાથે જારને બંધ કરો અને તેને ફ્રિજમાં મૂકો. ઉઠ્યા પછી તમે ઉત્તમ નાસ્તાની રાહ જોઈ શકો છો.

ગોજી, નારિયેળ અને ચિયા સાથે સુપરફૂડ તરીકે રાતોરાત ઓટ્સ

રાતોરાત ઓટ્સ સાથે, તમે તમારી તાલીમને ટેકો આપી શકો છો. તમે ઓટમીલની કેન્દ્રિત શક્તિ અને પોષક તત્વોને અન્ય સુપરફૂડ્સ સાથે જોડી શકો છો. પરિણામ એ સાચો ઊર્જા બોમ્બ છે:

• સામગ્રી (કાચ દીઠ): 70 ગ્રામ રોલ્ડ ઓટ્સ, 140 મિલી લિક્વિડ, ગોજી બેરી, કોકો નિબ્સ અથવા છીણેલી ડાર્ક ચોકલેટ, ચિયા સીડ્સ, નારિયેળના ટુકડા, દાડમના બીજ, મધ અથવા મેપલ સીરપ જરૂર મુજબ
• ફક્ત ગ્લાસમાં બધી સામગ્રી ઉમેરો અને મિક્સ કરો. ઓટમીલ અને પ્રવાહી સિવાય તમે વ્યક્તિગત ઘટકોને બદલી શકો છો. ફક્ત સાવચેત રહો કે પ્રવાહીની તુલનામાં બરણીમાં ઘણા બધા શુષ્ક ઘટકો ઉમેરશો નહીં.
• જાર બંધ કરો, તેને ફ્રિજમાં મૂકો અને જ્યારે તમે ઉઠો ત્યારે તેનો આનંદ લો. કોઈ સાદો નાસ્તો નથી.