John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 650 g ચિકન સ્તન ફીલેટ
- 3 લાલ મરી
- 500 ml વનસ્પતિ સૂપ
- 500 ml ક્રીમ
- 1 ડુંગળી
- 2 ઢગલો tbsp લોટ
- મીઠું, મરી, પૅપ્રિકા, તેલ
- 100 g લોખંડની જાળીવાળું ગઢડા
સૂચનાઓ
- ચિકન સ્તન તૈયાર કરો, તેના ટુકડા કરો, ગ્રીસ કરેલી બેકિંગ ડીશમાં મૂકો અને મીઠું, મરી અને પૅપ્રિકા સાથે મોસમ કરો.
- ડુંગળીને છોલીને ક્યુબ્સમાં કાપો, મરીને કોર કરો અને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો, ડુંગળીને ફ્રાય કરો, પૅપ્રિકા ઉમેરો અને તેની સાથે ફ્રાય કરો. થોડું મીઠું, મરી અને પૅપ્રિકા સાથે મોસમ.
- વેજીટેબલ સ્ટોક અને ક્રીમ વડે ડીગ્લાઝ કરો, થોડા સમય માટે ઉકાળો. દરેક વસ્તુને થોડી વધુ ઉકળવા દો, પછી લોટ સાથે બાંધો અને કેસરોલ ડીશમાં માંસ પર રેડો, તેને સરળ કરો. ચીઝ સાથે બધું છંટકાવ.
- લગભગ 200 - 30 મિનિટ માટે 40 ° સે પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં બેક કરો. આ પાસ્તા, બટાકા અથવા ચોખા સાથે સારી રીતે જાય છે.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 138kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1.1gપ્રોટીન: 10gચરબી: 10.4g
