John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 220 g સ્પાઘેટ્ટી લુંગી રોસા અથવા અન્ય પાસ્તા
- 1 ડુંગળી
- 1 લસણ ની લવિંગ
- 2 ગાજર
- 1 લીલી પૅપ્રિકા
- 3 નાના ટામેટાં
- 10 ઓલિવ્સ
- 150 ml વનસ્પતિ સૂપ
- 100 ml ક્રીમફાઇન
- 3 tsp હર્બલ ક્રીમ લાઇટ
- લીંબુ, પૅપ્રિકા, તુલસીનો છોડ, થાઇમ, ખાંડ
સૂચનાઓ
- સ્પાઘેટ્ટીને થોડું તેલ અને મીઠામાં લગભગ 8 મિનિટ સુધી અલ ડેન્ટે સુધી પકાવો.
- ડુંગળી અને લસણની લવિંગને છોલીને બારીક કાપો. પછી ઓલિવ તેલમાં થોડું ફ્રાય કરો, પછી પેનમાંથી દૂર કરો. હવે ગાજરને છોલીને ફ્રાય કરો. મરીને નાના ટુકડાઓમાં કાપો અને તેને ઉમેરો; ટામેટાં અને ઓલિવ સાથે પણ આવું કરો. હવે વેજીટેબલ સ્ટોક અને ક્રેમેફાઈન વડે પેનને ડીગ્લાઝ કરો અને ઉપર દર્શાવેલ ઘટકો વડે રિફાઈન કરો. જો ઇચ્છિત હોય, તો ક્રીમીનેસ માટે સોસ ઘટ્ટ કરનાર ઉમેરો અને તેને થોડા સમય માટે ઉકળવા દો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 19kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 0.4gપ્રોટીન: 0.2gચરબી: 1.8g
