John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 g બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ
- 400 g પોર્ક શોલ્ડર હેમ
- 2 સમારેલી ડુંગળી
- 200 ml પ્રવાહી ક્રીમ
- 200 g પાસ્તા
- 2 મફત શ્રેણી ઇંડા
- સોલ્ટ
- ગ્રાઇન્ડરનો માંથી મરી
- સુકા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પર્ણ
- 250 ml ચિકન સ્ટોક
- 250 g લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ
સૂચનાઓ
તૈયારી:
- પાસ્તાને બ્રોકોલી ફ્લોરેટ્સ સાથે અલ ડેન્ટે સુધી રાંધો અને ઠંડુ થવા દો.
- ડુંગળીને છોલીને ખૂબ જ બારીક ક્યુબ્સમાં કાપી લો.
- હેમને પહેલા સ્ટ્રીપ્સમાં અને પછી સમઘનમાં કાપો.
- માપન બીકરમાં 2 ચમચી દાણાદાર ચિકન સ્ટોક સાથે પાણી મિક્સ કરો (અથવા તાજા સ્ટોકનો ઉપયોગ કરો).
તૈયારી:
- 1. ડુંગળીના ક્યુબ્સને પેનમાં કોઈપણ રંગ વગર સાંતળો.
- 2. હેમ ઉમેરો અને તેને ફ્રાય દો.
- 3. સ્ટોક અને ક્રીમ ઉમેરો.
- 4. મસાલા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો
- 5. સ્ટોકમાં ડુંગળીના હેમનું મિશ્રણ ઉમેરો અને ફરીથી સ્વાદ માટે મોસમ કરો.
- 6. પાસ્તા અને બ્રોકોલીને બેકિંગ ડીશમાં મૂકો અને દરેક વસ્તુ પર હેમ સાથે ક્રીમ સ્ટોક રેડો.
- 7. કેસરોલ પર છીણેલું ચીઝ છાંટો.
- 8. મધ્ય રેક પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 180 ° સે પર લગભગ 45 - 60 મિનિટ માટે બેક કરો.
- હું આશા રાખું છું કે તમે રસોઈનો આનંદ માણો અને તમારી ભૂખ સારી હશે!
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 145kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 4.8gપ્રોટીન: 9.4gચરબી: 9.8g
