John Myers
ટામેટા - ટુના - ચીઝ સોસ સાથે પાસ્તા
The perfect pasta with tomato – tuna – cheese sauce recipe with a picture and simple step-by-step instructions.
- 2 કેન ટુના તેના પોતાના રસમાં
- 1 packet Sieved tomatos
- 1 Small onion
- 5 મધ્યમ ટામેટાં
- 1 પેકેટ પ્રોસેસ્ડ ચીઝ
- 1 ટીસ્પૂન ક્રીમ ફ્રાઈચ ચીઝ
- મીઠું, મરી, ખાંડ
- તેલ
- ડુંગળીને છોલીને ક્યુબ્સમાં કાપો, થોડા તેલમાં ફ્રાય કરો. ટામેટાં ઉમેરો અને સૌથી નીચા તાપમાને ઉકાળો. ટામેટાંને બ્લેન્ચ કરો, તેની છાલ કાઢી લો અને તેના ટુકડા કરો, ટામેટાની પ્યુરી ઉમેરો.
- પાસ્તા માટે પાણી ઉમેરો, જ્યારે તે ઉકળે ત્યારે પાસ્તા ઉમેરો. એક પછી એક ચટણીમાં ટુનાના ટુકડા ઉમેરો. બરાબર હલાવો અને લગભગ 2-4 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- પછી ક્રીમ ફ્રાઈચ અને પ્રોસેસ્ડ ચીઝ ઉમેરો. મીઠું, મરી અને ખાંડ સાથે સ્વાદ માટે મોસમ અને થોડા સમય માટે બોઇલ લાવો. પાસ્તા ગાળી, ચટણી સાથે સર્વ કરો
