John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 250 g લોટ
- 1 tsp ખાવાનો સોડા
- 100 g ખાંડ
- 1 દબાવે સોલ્ટ
- 1 પેકેટ વેનીલા ખાંડ
- 3 ઇંડા જરદી
- 150 g માખણ
- કિસમિસ અથવા રાસ્પબેરી જેલી
- પાઉડર ખાંડ
સૂચનાઓ
- એક બાઉલમાં લોટ અને બેકિંગ પાવડરને ચાળી લો. ખાંડ, મીઠું, વેનીલા ખાંડ, ઇંડા જરદી અને માખણ ઉમેરો. કણકના હૂક સાથે સંક્ષિપ્તમાં મિક્સ કરો અને કણકમાં ભેળવો.
- 6 રોલમાં આકાર આપો અને એક કલાક માટે ફ્રિજમાં મૂકો. પછી દરેક રોલમાંથી 6 સ્લાઈસ કાપીને તેને બોલમાં આકાર આપો અને બેકિંગ પેપરથી લાઇનવાળી બેકિંગ શીટ પર મૂકો.
- લાકડાના ચમચી વડે દરેક બોલમાં રિસેસ બનાવો અને તેમાં એક ચમચી વડે જેલી નાખો. પ્રીહિટેડ ઓવન (પંખા ઓવન) માં 175 C° પર 10 - 12 મિનિટ માટે બેક કરો. ઠંડુ થવા દો અને પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 464kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 55.4gપ્રોટીન: 5.2gચરબી: 24.7g
