John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 250 g મગફળીનું માખણ
- 230 g કાચી શેરડીની ખાંડ
- 1 વેનીલા પોડ, પલ્પ
- 1 દબાવે સોલ્ટ
- 4 ઇંડા
- 400 g ઓટમીલ, હાર્દિક
- 100 g ચોકલેટ ટીપાં, બેકિંગ સ્થિર
સૂચનાઓ
- ઓવનને 175 ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો. ચર્મપત્ર કાગળ સાથે લાઇન બેકિંગ ટ્રે.
- પીનટ બટરને ખાંડ, ચપટી મીઠું અને વેનીલા પલ્પ સાથે એક મિક્સિંગ બાઉલમાં નાખો અને ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી હેન્ડ મિક્સર વડે હલાવો. ધીમે ધીમે ઇંડામાં ખૂબ જ સારી રીતે હલાવો.
- હવે ઓટ ફ્લેક્સ ઉમેરો અને લાકડાના ચમચી વડે ફોલ્ડ કરો અને છેલ્લે ચોકલેટ ચિપ્સમાં ફોલ્ડ કરો.
- હવે બેકિંગ પેપર પર કૂકીના કણકનો એક નાનો ઢગલો કરવા માટે હંમેશા ચમચીનો ઉપયોગ કરો અને તેને ચમચીના પાછળના ભાગથી સપાટ દબાવો. તમે કૂકીઝને ખરેખર એકસાથે મૂકી શકો છો જેથી પકવતી વખતે તે ખુલે નહીં.
- પછી વચ્ચેના રેક પર 12-15 મિનિટ માટે બેક કરો. જ્યારે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બેકિંગ શીટ લો છો, ત્યારે તરત જ બેકિંગ શીટમાંથી કૂકીઝ સાથે બેકિંગ પેપર ખેંચો અને પછી તેને ખરેખર સારી રીતે ઠંડુ થવા દો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 491kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 58.2gપ્રોટીન: 12.4gચરબી: 23.1g
