અનુક્રમણિકા
show
છરી વડે લસણની છાલ કાઢી લો
શેલને દૂર કરવાની ઘણી રીતો છે. તમે કયું પસંદ કરો છો તે મુખ્યત્વે તમારે કેટલા કંદને છાલવા છે તેના પર આધાર રાખે છે. જો તમને માત્ર થોડી રકમની જરૂર હોય, તો નીચે પ્રમાણે આગળ વધો:
- તેઓ લસણની લવિંગની ઉપર અને તળિયે કાપી નાખે છે, પછી લવિંગને ચપટી કરવા માટે પાતળી, પહોળી વસ્તુ, જેમ કે છરીનો ઉપયોગ કરે છે. તિરાડ સાંભળતાની સાથે જ શેલ છૂટી ગયો છે.
- વૈકલ્પિક રીતે, તમારા અંગૂઠા અને તર્જની વચ્ચે લસણની લવિંગના બંને છેડા પકડો અને એક વાર નિશ્ચિતપણે દબાવો. મોટેભાગે, લસણની ચામડી ખુલ્લી પડી જશે, અન્યથા, તમે છરી વડે ખીલેલી ત્વચાની નીચે જઈ શકો છો.
લસણની ઘણી લવિંગ માટે વેરિઅન્ટ: છાલને પાણીમાં નરમ કરો
- જો તમે ઘણા લવિંગને છાલવા માંગતા હો, તો તેને ગરમ પાણીમાં મૂકો. માત્ર થોડી મિનિટો પછી, શેલો ખૂબ જ સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે.
- લસણને સીલ કરી શકાય તેવા બરણીમાં મૂકો અને સારી રીતે હલાવો. મોટાભાગના શેલો જાતે જ નીકળી જશે.
- જો તમે ઘણી વાર લસણની છાલ કાઢો છો, તો લસણની છાલનો ઉપયોગ કરવો યોગ્ય છે. આવા રસોડાના સાધન માટે તમને લગભગ પાંચ યુરોનો ખર્ચ થશે અને ચોક્કસપણે તમારું કાર્ય સરળ બનાવશે.