અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 140 g તૈયાર વાંસ સ્ટ્રીપ્સ
- 100 g બ્રાઉન મશરૂમ્સ
- 1 ગાજર આશરે. 100 ગ્રામ
- 100 g શેકેલા સ્કીનલેસ ચિકન બ્રેસ્ટ ફીલેટ (ગઈકાલમાંથી બચેલું / ચિકન ભોજન
- 1 ગ્લાસ ચિકન સાથે ચિકન સૂપ 340 મિલી
- 1020 ml પાણી (3 વખત ગ્લાસ ભરેલો / ધોઈ નાખ્યો)
- 1 tbsp મીઠી સોયા સોસ
- 1 tbsp ડાર્ક સોયા સોસ
- 1 tbsp લાઇટ સોયા સોસ
- 1 tbsp પ્રકાશ ચોખા સરકો
- 1 tbsp મેગી વાર્ટ
- 1 tbsp ખાંડ
- 1 tsp સોલ્ટ
- 1 tsp સાંબલ ઓલેક
- 1 tsp ગ્લુટામેટ અથવા વૈકલ્પિક રીતે તાત્કાલિક ચિકન સૂપ
- 2 tbsp ટેપિઓકા સ્ટાર્ચ
- 2 ઇંડા
- ચાઈવ રોલ્સ ફ્રીઝ-ડ્રાય
સૂચનાઓ
- વાંસની પટ્ટીઓ ટીનમાંથી સારી રીતે કાઢી લો. મશરૂમ્સને સાફ/બ્રશ કરો, ક્વાર્ટર કરો અને નાના ટુકડા કરો. ગાજરને પીલરથી છાલ કરો, 3 ભાગોમાં કાપો અને દરેક વસ્તુને નાની લાકડીઓમાં કાપો. ચિકન બ્રેસ્ટ ફીલેટને નાના ટુકડાઓમાં કાપો. ચિકન સૂપ (1 ગ્લાસ 340 મિલી) પાણી (3 * 340 મિલી) સાથે સોસપાનમાં મૂકો અને ગરમ કરો. વાંસની પટ્ટીઓ, મશરૂમના ટુકડા, ગાજરની લાકડીઓ અને ચિકન બ્રેસ્ટ ફીલેટના ટુકડા ઉમેરો અને મીઠી સોયા સોસ (1 ચમચી), ડાર્ક સોયા સોસ (1 ચમચી), હળવો સોયા સોસ (1 ચમચી), હળવા ચોખાના સરકો (1 ચમચી) સાથે સર્વ કરો. , મેગી મસાલા (1 ચમચી), ખાંડ (1 ચમચી), મીઠું (1 ચમચી), સાંબલ ઓલેક (1 ચમચી) અને ગ્લુટામેટ (1 ચમચી) અથવા ઇન્સ્ટન્ટ ચિકન બ્રોથ (1 ચમચી). દરેક વસ્તુને લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઉકળવા/ ઉકળવા દો. થોડા ઠંડા પાણીમાં ટેપિયોકા સ્ટાર્ચ (2 ચમચી) મિક્સ કરો અને સૂપમાં હલાવો. ઇંડાને હલાવો અને તેને ઉકળતા સૂપમાં ભાગોમાં રેડો. સૂપને સૂપના બાઉલમાં રેડો અને ચિવ્સ સાથે છાંટીને સર્વ કરો.