ન્યુટેલા નટ્સમાં જંતુનાશક?

હેઝલનટ ઉગાડવા માટે, ચિલીના ખેડૂતો જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરે છે જે EU માં લાંબા સમયથી પ્રતિબંધિત છે. બદામ હજુ પણ યુરોપમાં ટન દ્વારા આપણા સુધી પહોંચે છે - ઉદાહરણ તરીકે ન્યુટેલાના રૂપમાં. બદામમાં જંતુનાશક કેટલું જોખમી છે?

ન્યુટેલા, હનુતા, ડુપ્લો અને તેથી વધુ - કન્ફેક્શનરી કંપની ફેરેરોને તેના ઉત્પાદનો માટે અકલ્પનીય માત્રામાં હેઝલનટ્સની જરૂર છે. જ્યારે હેઝલનટ ક્રીમની વાત આવે છે, ત્યારે ન્યુટેલા જર્મનીમાં નિર્વિવાદ માર્કેટ લીડર છે. હેઝલનટનો મોટો હિસ્સો ચિલીમાંથી આવે છે. યુરોપમાં પ્રતિબંધિત અત્યંત ઝેરી જંતુનાશકનો ઉપયોગ ત્યાં થાય છેઃ પેરાક્વેટ. જંતુનાશકો સાથે "હેઝલનટ્સ" સપ્તાહના અંતે "વેલ્ટસ્પીગેલ" નો વિષય હતો.

પેરાક્વેટ જંતુનાશક: ચિલીમાં કાયદેસર

કૃષિ ઝેર પેરાક્વેટનો ઉપયોગ યુરોપમાં પ્રતિબંધિત છે, પરંતુ તે ચિલીમાં કાયદેસર રીતે ઉપયોગ કરી શકાય છે. પેસ્ટીસાઈડ એક્શન નેટવર્ક (PAN)ના સંશોધન મુજબ, ચિલીમાં ફેરેરો હેઝલનટના વાવેતર પર કુલ હર્બિસાઇડનો છંટકાવ કરવામાં આવે છે. વેલ્ટસ્પીગલનો લેખ વાવેતર પર ખાલી પેરાક્વેટ ડબ્બાઓ દર્શાવે છે. દવા અત્યંત ઝેરી છે: PAN મુજબ, પેરાક્વેટ કિડનીની નિષ્ફળતા, શ્વાસ લેવામાં તકલીફ અથવા દ્રષ્ટિ અને યકૃતને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. ત્વચાની ઇજાઓ અને ગર્ભાશયમાં ગર્ભને નુકસાન પણ ઝેર સાથે સંકળાયેલું છે. પેરાક્વેટ ઉપરાંત, ગ્લાયફોસેટનો પણ ઉપયોગ થાય છે: ચિલીમાં ફેરેરોની કંપનીની માલિકીના વાવેતર પરના ચિહ્નો જંતુનાશકની ચેતવણી આપે છે.

કાયદેસર રીતે, કેસ સ્પષ્ટ છે: ચિલીમાં નીંદણ નાશકનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. પેરાક્વેટ હવે યુરોપમાં ખરીદી શકાય તેવા તૈયાર ઉત્પાદનોમાં શોધી શકાય તેવું હોવું જોઈએ નહીં.

વર્લ્ડ મિરરે ફેરેરોનું નિવેદન માંગ્યું છે. ફેરેરોએ શેર કર્યું કે તેમના કાચા માલનું છોડના ઝેર માટે પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે: “બધા હેઝલનટ્સનું પૃથ્થકરણ (...) સંભવિત દૂષકો જેમ કે પેરાક્વેટ (...) માટે કરવામાં આવે છે. અત્યાર સુધી, કોઈ અવશેષો મળ્યા નથી. ” અમારા ભૂતકાળના વિશ્લેષણો આની પુષ્ટિ કરે છે: અમારા અનુભવ મુજબ અને અમારી પ્રયોગશાળા, જે જંતુનાશક વિશ્લેષણમાં નિષ્ણાત છે, કૃષિ ઝેર ભાગ્યે જ અખરોટમાં પ્રવેશ કરે છે. પેરાક્વેટ માટે માર્ચ 2018 માં TEST દ્વારા ન્યુટેલાનું વિશ્લેષણ કરવામાં આવ્યું હતું: અવશેષો પ્રયોગશાળા દ્વારા ચકાસી શકાયા નથી.

ચિલીમાં લોકો પર જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરવાના પરિણામો શું છે?

જો છાંટવામાં આવેલ હેઝલનટ આપણને બીમાર બનાવતા નથી, તો પણ જે લોકો વાવેતર પર કામ કરે છે અથવા તેમની નજીક રહે છે તેમના માટે અત્યંત ઝેરી એજન્ટ એક મોટો ખતરો છે. શાળાઓ મોટેભાગે ખેતરોની બાજુમાં જ સ્થિત હોય છે જ્યાં જંતુનાશકોનો ઉપયોગ થાય છે, સલામત અંતર વિના. વેલ્ટસ્પીગલના જણાવ્યા મુજબ, શાળાના આચાર્યો પહેલેથી જ એલાર્મ વગાડી રહ્યા છે અને વિદ્યાર્થીઓમાં શીખવાની મોટી મુશ્કેલીઓ વિશે ફરિયાદ કરી રહ્યા છે. વધુમાં, કૃષિ ઝેર કાર્સિનોજેનિક હોવાની શંકા છે.

વૈજ્ઞાનિકો શંકાસ્પદ જંતુનાશકો પર પ્રતિબંધ મૂકવાની માંગ કરી રહ્યા છે. ફેરેરોને લખેલા ખુલ્લા પત્રમાં, TAZ સમજાવે છે: "તે અંતિમ ઉત્પાદનના અવશેષો વિશે નથી - તે પુરવઠા શૃંખલામાં તમારી કોર્પોરેટ જવાબદારી અને પ્લાન્ટેશન કામદારો અને રહેવાસીઓમાં કેન્સરને ટાળવા વિશે છે." અમે પણ વિચારીએ છીએ: તે ફક્ત યુરોપમાં જ મંજૂર થવું જોઈએ જંતુનાશકોનો ઉપયોગ થાય છે. વધુમાં, વિવાદાસ્પદ નીંદણ નાશક ગ્લાયફોસેટ પર આખરે પ્રતિબંધ મૂકવો જોઈએ.