અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 800 g ચિકન સ્તન ફીલેટ
- 4 tbsp તેલ
- 1 માધ્યમ ડુંગળી
- 1 મોટી કેન અનેનાસ
- 200 ml નાળિયેર દૂધ
- 2 tbsp લોટ
- 300 ml વનસ્પતિ સૂપ
- 2 tbsp કરી
- મીઠું મરી
સૂચનાઓ
- માંસને નાના ટુકડાઓમાં કાપો, ડુંગળીને કાપો, અનેનાસને ડ્રેઇન કરો અને રસ એકત્રિત કરો. વેજીટેબલ સ્ટોક સાથે રસ ભરો જેથી 700 મિલી પ્રવાહી હોય.
- તેલમાં ડુંગળી સાથે માંસને ફ્રાય કરો. લોટ સાથે સિઝન અને ધૂળ. પ્રવાહીમાં રેડવું અને થોડા સમય માટે બોઇલમાં લાવો. નારિયેળનું દૂધ ઉમેરો અને જો જરૂરી હોય તો સ્વાદ માટે મોસમ ઉમેરો.
- ચોખા તેની સાથે શ્રેષ્ઠ જાય છે.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 138kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.4gપ્રોટીન: 13.3gચરબી: 7.9g