in

પિનોન નટ્સ VS પાઈન નટ્સ

અનુક્રમણિકા show

પ્રથમ, પીનન નટ્સ પાઈન નટ્સ કરતા ઘણા નાના હોય છે. પિનોન નટ્સમાં પણ પાઈન નટ્સ કરતાં સખત શેલ હોય છે, અને તે પાઈન નટ્સ જેટલા વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ નથી. પરંતુ કદાચ મુખ્ય તફાવત તેમના સ્વાદમાં છે. પીનોન અખરોટનો હળવો સ્વાદ પાઈન નટ્સ કરતા ઘણો બહેતર છે જે તેને ઘણા લોકો માટે પ્રિય બનાવે છે.

શું પિનોન નટ્સ પાઈન નટ્સ જેવા જ છે?

ના, તદ્દન નથી. જો કે "પિનોન" શબ્દ પાઈનનટ માટે સ્પેનિશ અભિવ્યક્તિ પરથી ઉતરી આવ્યો છે, પિનોન નટ્સ ફક્ત પીનન વૃક્ષો પર જ ઉગે છે. જો કે તમામ પાઈન વૃક્ષો ખાદ્ય બીજ ઉત્પન્ન કરે છે, પિનોન અખરોટનો હળવો સ્વાદ ઘણો શ્રેષ્ઠ છે.

શું પિનિયન એ પાઈન અખરોટ છે?

પિન્યોન પાઈનના બીજ, જેને "પાઈન નટ્સ" અથવા "પિનોન્સ" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, તે ઉત્તર અમેરિકાના દક્ષિણપશ્ચિમના પર્વતોમાં રહેતા અમેરિકન ભારતીયો માટે મહત્વપૂર્ણ ખોરાક છે.

પીનન નટ્સ શેના માટે સારા છે?

પાઈન નટ્સ મેગ્નેશિયમ, આયર્ન, એન્ટીઑકિસડન્ટો, જસત અને પ્રોટીનથી સમૃદ્ધ છે, જે ડાયાબિટીસ મેનેજમેન્ટ, હૃદયની તંદુરસ્તી અને મગજના સ્વાસ્થ્યમાં મદદ કરી શકે છે. પાઈન નટ્સમાં અન્ય પોષક તત્વોનો સમાવેશ થાય છે: ફોસ્ફરસ.

શું પીનોન નટ્સ ખાદ્ય છે?

ભલે તમે તેમને પાઈન નટ્સ, પિગ્નોલિયા, પિનોલી અથવા પિનોન તરીકે ઓળખતા હો, આ નરમ, મીઠા ખાદ્ય બીજનો સમગ્ર વિશ્વમાં પેસ્ટોસ, સલાડ, કોફી અને મીઠાઈઓમાં આનંદ લેવામાં આવે છે.

શું તમે કોઈપણ પાઈન વૃક્ષમાંથી પાઈન નટ્સ ખાઈ શકો છો?

બધા પાઈન વૃક્ષો બદામ ઉત્પન્ન કરે છે જે તમે ખાઈ શકો છો. જો કે, કેટલીક પ્રજાતિઓમાં ખૂબ નાના બદામ હોય છે. જે પ્રજાતિઓ મોટા બદામ ધરાવે છે તેની શોધ કરવી અને તોપમારાથી તમારી જાતને થોડી મુશ્કેલીથી બચાવવા તે યોગ્ય છે.

શ્રેષ્ઠ ચાખવાવાળા પાઈન નટ્સ શું છે?

બટરીના સ્વાદ, જે ઇસ્ટ કોસ્ટ પર ભારતીય નટ્સ તરીકે ઓળખાય છે, હાથેથી લણવામાં આવે છે, જંગલી છે. આ પાઈન નટ્સ તેમના સમૃદ્ધ માખણના સ્વાદ સાથે, માન્યતાની બહાર છે. પ્રજાતિ પિનસ એડ્યુલિસ છે અને તે વિશ્વની સૌથી મૂલ્યવાન પાઈન અખરોટ છે - બાર કોઈ નહીં!

પાઈન નટ્સ આટલા મોંઘા કેમ છે?

પાઈન નટ્સ તેમના મૂળ દેશો ચીન, રશિયા, ઉત્તર કોરિયા અને પાકિસ્તાનના જંગલોમાં ઉગે છે, ખેતરોમાં નહીં. ખાદ્ય અને કૃષિ ઉત્પાદનો પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી માર્કેટ ઇન્ટેલિજન્સ કંપની, ટ્રિજના ઓપરેશન મેનેજર, જેસન કોંગે જણાવ્યું હતું કે, "બદામ કાઢવામાં અવિશ્વસનીય રીતે શ્રમ-સઘન છે અને આનાથી ભાવ વધે છે."

તમે પિન્યોન પાઈન નટ્સ કેવી રીતે ખાશો?

પાઈન નટ્સ કેટલા પ્રકારના હોય છે?

ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન મુજબ, માત્ર 29 પ્રજાતિઓ ખાદ્ય બદામ પૂરી પાડે છે, જ્યારે 20નો સ્થાનિક અથવા આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે વેપાર થાય છે કારણ કે તેમના બીજનું કદ લણણી કરવા યોગ્ય હોઈ શકે તેટલું મોટું છે; અન્ય પાઈન્સમાં, બીજ પણ ખાદ્ય હોય છે, પરંતુ માનવ ખોરાક તરીકે નોંધપાત્ર મૂલ્ય માટે તે ખૂબ નાના હોય છે.

શું પાઈન નટ્સ બ્લડ પ્રેશર વધારે છે?

પાઈન નટ્સમાં "આર્જિનિન" હોય છે, એક એમિનો એસિડ જે એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે અને હાયપરટેન્શન ધરાવતા વ્યક્તિઓમાં બ્લડ-પ્રેશર ઘટાડવાની અસરો ધરાવે છે. આર્જિનિન લોહીના ગંઠાવાનું નિર્માણ પણ અટકાવે છે.

શું પાઈન નટ્સ બળતરા વિરોધી છે?

પાઈન નટ્સ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને બળતરા વિરોધી સંયોજનોથી સમૃદ્ધ છે જે લાંબા ગાળાના અને ટૂંકા ગાળામાં હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપે છે.

પીનન વૃક્ષો ક્યાં ઉગે છે?

પિન્યોન પાઈન એ ઉટાહ, કોલોરાડો, ન્યુ મેક્સિકો અને એરિઝોનાના ફોર કોર્નર્સ વિસ્તારની મૂળ છે જ્યાં તે સામાન્ય રીતે સૂકી જગ્યાઓ પર જ્યુનિપર્સ સાથે ઉગાડતી જોવા મળે છે. પશ્ચિમ નેબ્રાસ્કામાં, ખાસ કરીને દક્ષિણ પેનહેન્ડલમાં લેન્ડસ્કેપ અને સ્ક્રીન પ્લાન્ટિંગમાં તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.

તમે પીનન વૃક્ષને કેવી રીતે ઓળખશો?

પિન્યોન પાઈન દસ વર્ષમાં 10-20 ફૂટ ઊંચો અને પહોળો થઈ જાય છે, જે સપાટ, ગોળાકાર તાજ વિકસાવે છે. તે સદાબહાર વૃક્ષ છે, એટલે કે તેના પાંદડા (સોય) આખું વર્ષ લીલા રહે છે. સખત, ઘેરી લીલી સોય 3/4 - 1 1/2 ઇંચ લાંબી હોય છે. પિન્યોન પાઈન્સમાં સામાન્ય રીતે બે જૂથોમાં સોય હોય છે.

શું કાચા પાઈન નટ્સ ખાવા યોગ્ય છે?

પાઈન નટ્સ એક પૌષ્ટિક નાસ્તો છે જે કાચા અથવા શેકેલા ખાઈ શકાય છે. તેને સલાડમાં ઉમેરી શકાય છે, હમસની ટોચ પર છાંટવામાં આવે છે અને પેસ્ટો અને અન્ય ચટણીઓના ભાગ રૂપે ભેળવી શકાય છે.

હું દિવસમાં કેટલા પાઈન નટ્સ ખાઈ શકું?

પાઈન નટ્સમાં ઓમેગા 3 અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે. સંશોધન સૂચવે છે કે દરરોજ બે ચમચી પાઈન નટ્સ, આશરે 30 ગ્રામ. તમે વિવિધ વાનગીઓ સાથે પાઈન નટ્સ સર્વ કરી શકો છો અને તેનો ઉપયોગ વાનગીઓમાં ટોપિંગ તરીકે કરી શકો છો. જો કે, ઘણા બધા પાઈન નટ્સ ખાવાથી મોંમાં કડવો મેટાલિક સ્વાદ રહી શકે છે.

શું તમે તમારા પોતાના પાઈન નટ્સ લણણી કરી શકો છો?

જ્યારે તમે તેને કરિયાણાની દુકાનમાં ખરીદો છો ત્યારે પાઈન નટ્સ ખૂબ મોંઘા હોય છે, પરંતુ તે ભાગ્યે જ નવા હોય છે. લોકો સદીઓથી પાઈન અખરોટની લણણી કરે છે. તમે પિન્યોન પાઈન વાવીને અને પાઈન શંકુમાંથી પાઈન નટ્સની લણણી કરીને તમારી પોતાની વૃદ્ધિ કરી શકો છો.

કયા દેશમાં શ્રેષ્ઠ પાઈન નટ્સ છે?

પાઈન નટ્સ એ પાઈનના ઝાડમાંથી મેળવેલા ખાદ્ય બીજ છે. અખરોટના વૃક્ષો ભૂમધ્ય પ્રદેશ અને મધ્ય પૂર્વના વતની હોવા છતાં, વૈશ્વિક સ્વીકૃતિ છે.

ફ્રિજમાં પાઈન નટ્સ કેટલો સમય રહે છે?

પાઈન નટ્સ તેલથી ભરપૂર હોવાને કારણે, તે ઝડપથી બગડી જાય છે. તમે તેને જથ્થાબંધ ખરીદો કે પ્રીપેકેજમાં, તાજગી સુનિશ્ચિત કરવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે ઊંચા ટર્નઓવરવાળા સ્ટોરમાંથી ખરીદી કરવી. કેવી રીતે સંગ્રહ કરવો: પ્લાસ્ટિકમાં ચુસ્તપણે લપેટી પાઈન નટ્સને ત્રણ મહિના સુધી ફ્રીજમાં અથવા ફ્રીઝરમાં નવ સુધી સ્ટોર કરો.

શું બધા પાઈન નટ્સ ચીનના છે?

અને તેમ છતાં, અમેરિકન પાઈન નટ્સ હજારો વર્ષોથી મૂલ્યવાન હોવા છતાં, અમેરિકનો જે મોટા ભાગના પાઈન નટ્સ ખાય છે તે એરિઝોના, ન્યુ મેક્સિકો અને કોલોરાડોમાંથી આવતા નથી: તેઓ ચીન, રશિયા અને અફઘાનિસ્તાનમાંથી આવે છે.

શું શ્વાન પાઈન નટ્સ ખાઈ શકે છે?

આ બદામ તમારા કૂતરા માટે ઝેરી નથી. જો કે, તેમાં ઉચ્ચ સ્તરની ચરબી અને ફોસ્ફરસ હોય છે, તેથી થોડી માત્રામાં ઓફર કરો.

પીનોન નટ્સ ક્યાં મળે છે?

પિનોન પાઈન નટ્સ ઑગસ્ટના અંતથી ઑક્ટોબરની શરૂઆત સુધી ચૅફી કાઉન્ટી સહિત સમગ્ર દક્ષિણપશ્ચિમ યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સમાં મળી શકે છે. પિનોન પાઈન્સ બે પ્રકારના હોય છે, પિનસ મોનોફિલા, અથવા સિંગલ લીફ પિનોન અને પિનસ એડ્યુલિસ, જેને કોલોરાડો પિનોન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

તમે પીનોન નટ્સ કેવી રીતે રાંધશો?

ઓવનને 350°F પર પ્રીહિટ કરો. વરખથી ઢંકાયેલ બેકિંગ શીટ પર સમાનરૂપે બદામ ફેલાવો અને 10 મિનિટ અથવા તેથી વધુ સમય સુધી શેકવો, જ્યાં સુધી તે પોપ થવા લાગે. જેમ જેમ તે ઊપસી જાય તેમ તેમ તેને હલાવો અને બીજી કે બે મિનિટ રાંધો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી દૂર કરો અને ઠંડુ કરો.

તમે પિનન નટ્સ કેવી રીતે તોડશો?

ફક્ત તમારા અંગૂઠા અને તર્જની વચ્ચે અખરોટ મૂકો અને જ્યાં સુધી તમે સાંભળો અને તિરાડ ન જુઓ ત્યાં સુધી તેના પર દબાણ કરો. પછી, બાકીના માર્ગે અખરોટને છાલવા માટે તમારા હાથનો ઉપયોગ કરો. આ પુનરાવર્તિત ગતિ હશે અને તેમાં થોડો સમય લાગી શકે છે, પરંતુ તમારા દાંત કરતાં તમારા હાથનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે.

કયા પ્રકારનું પાઈન વૃક્ષ પાઈન બદામ બનાવે છે?

યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં, પાઈન નટ્સ કે જે વ્યાપારી રીતે વેચાય છે તે સામાન્ય રીતે પિન્યોન પાઈન (પિનસ એડ્યુલિસ) માંથી આવે છે, જે દક્ષિણપશ્ચિમ યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સ છે.

તમે પાઈન શંકુમાંથી પાઈન નટ્સ કેવી રીતે મેળવશો?

શું પાઈન નટ્સ ટોસ્ટ કરવા જોઈએ?

ટોસ્ટેડ પાઈન નટ્સ રેસિપીને અદ્ભુત બનાવવા માટેનું આપણું નાનું રહસ્ય છે. તેઓ સલાડથી લઈને પાસ્તાથી લઈને ક્રોસ્ટિની દરેક વસ્તુમાં ગરમ, મીંજવાળું એસેન્સ અને ક્રંચ ઉમેરે છે. આ ઇટાલિયન નટ્સ તેમના પોતાના પર સ્વાદિષ્ટ છે: પરંતુ તેમને ટોસ્ટ કરો અને તે એકદમ આગલા સ્તર પર છે! કોઈપણ અખરોટની જેમ સાચું છે: ટોસ્ટિંગ સ્વાદને વધારે છે.

શા માટે પાઈન નટ્સ બદામ નથી?

તેમના નામ પ્રમાણે, પાઈન નટ્સ પાઈન વૃક્ષોમાંથી આવે છે - પાઈન શંકુ, ખાસ કરીને - પરંતુ તે વાસ્તવમાં બદામ નથી; તેઓ બીજ છે. તેમને બદામ અથવા બીજ કહેવાનું સંપૂર્ણપણે સ્વીકાર્ય છે. તેઓને પાકવામાં દોઢ વર્ષનો સમય લાગે છે, પરંતુ અમુક હવામાન પરિસ્થિતિઓમાં કેટલીક જાતો તે સમય બમણો લઈ શકે છે.

પાઈન નટ્સ માટે શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ શું છે?

સમારેલા કાજુ. કાજુમાં હળવો મીઠો સ્વાદ અને નરમ પોત હોય છે જે પાઈન નટ્સની સારી રીતે નકલ કરે છે. તેમને લગભગ પાઈન નટ્સના કદમાં, લગભગ 1/2-ઈંચ લાંબા ટુકડાઓમાં કાપો.

શું પાઈન નટ્સ તમારા લીવર માટે સારા છે?

અન્ય તમામ અખરોટની જેમ, કાર્બનિક પાઈન નટ્સમાંથી ચરબી એલડીએલ કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડે છે, આમ તમારી ધમનીઓનું રક્ષણ કરે છે અને સામાન્ય રીતે તમારા રક્તવાહિની આરોગ્યને વેગ આપે છે. આવું એટલા માટે થાય છે કારણ કે બદામમાંથી મળતા રસાયણો તમારા લીવરના LDL શોષણને વધારે છે.

શું પાઈન નટ્સ ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સારું છે?

ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ તેમના રોજિંદા આહારમાં પાઈન બદામનો સમાવેશ કરવો જોઈએ કારણ કે તે ઉચ્ચ ગ્લુકોઝ સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. વિટામીન E, K અને મેગ્નેશિયમ ધરાવતા પાઈન નટ્સ બ્લડ પ્રેશરનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે.

શું પાઈન નટ્સ થાઈરોઈડ માટે સારા છે?

બ્રોકોલી, કોબી, બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ, કોબીજ, કાલે, પાલક, સલગમ, સોયાબીન, મગફળી, અળસી, પાઈન નટ્સ, બાજરી, કસાવા અને મસ્ટર્ડ ગ્રીન્સ સહિત થાઈરોઈડના કાર્યમાં સંભવિતપણે દખલ કરી શકે તેવા ખોરાકનું વધુ પડતું સેવન ટાળો. આ ખોરાક સામાન્ય રીતે આરોગ્યપ્રદ છે, તેથી તેને સંપૂર્ણપણે ટાળશો નહીં.

શું પાઈન નટ્સ આંખો માટે સારા છે?

પાઈન નટ્સમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ લ્યુટીન હોય છે. ડાયેટરી લ્યુટીનનું સેવન મેક્યુલર ડિજનરેશન અને મોતિયા જેવા આંખના રોગોને રોકવામાં નોંધપાત્ર રીતે મદદ કરી શકે છે. પાઈન નટ્સમાં બીટા-કેરોટીનના રૂપમાં વિટામિન A પણ હોય છે, જે આંખનું બીજું મહત્વનું વિટામિન છે.

શું પાઈન નટ્સ વાળ માટે સારું છે?

પાઈન નટ્સ એ વિટામિન ઇનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે, જે વાળના વિકાસને વેગ આપવા માટે જાણીતું વિટામિન છે. આ ઉપરાંત, તે ખોપરી ઉપરની ચામડીને પણ સારી સ્થિતિમાં રાખે છે. વાળ ખરવા અથવા વાળ પાતળા થવાથી પીડિત લોકોને પાઈન નટ તેલ આ સ્થિતિ સામે લડવામાં અત્યંત મદદરૂપ હોવાનું જણાયું છે.

કોઈપણ પાઈન બદામ ઝેરી છે?

Pinus armandii ને ખાદ્ય અને કૃષિ સંગઠન દ્વારા ખાદ્ય તરીકે વર્ગીકૃત કરવામાં આવ્યું નથી, અને યુરોપિયન કમિશનના ખાદ્ય સુરક્ષા નિષ્ણાતો દ્વારા તેને "માનવ વપરાશ માટે અયોગ્ય" કહેવામાં આવે છે. કડક શબ્દોમાં કહીએ તો, તેઓ ઝેરી છે પરંતુ કાયમી નુકસાન પહોંચાડતા નથી, તેથી જ તમે તેમને હજુ પણ ખાદ્ય બજારના છાજલીઓ પર શોધી શકો છો.

મારા પાઈન નટ્સનો સ્વાદ કડવો કેમ છે?

પ્રસંગોપાત, પાઈન નટ્સ ખાવાથી કેટલાક લોકોને કડવો અથવા ધાતુના સ્વાદનો અનુભવ થઈ શકે છે જે થોડા દિવસોથી બે અઠવાડિયા સુધી ટકી શકે છે. આને "પાઈન મોં" તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ સ્વાદની વિક્ષેપ અપ્રિય હોઈ શકે છે, પરંતુ તે કોઈ સ્વાસ્થ્યની ચિંતા કરતું નથી.

અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી એલિસન ટર્નર

હું પોષણના ઘણા પાસાઓને સમર્થન આપવાનો 7+ વર્ષનો અનુભવ ધરાવતો રજિસ્ટર્ડ ડાયેટિશિયન છું, જેમાં પોષણ સંચાર, પોષણ માર્કેટિંગ, સામગ્રી બનાવટ, કોર્પોરેટ વેલનેસ, ક્લિનિકલ ન્યુટ્રિશન, ફૂડ સર્વિસ, સમુદાય પોષણ અને ખાદ્ય અને પીણા વિકાસનો સમાવેશ થાય છે, પરંતુ આ સુધી મર્યાદિત નથી. હું પોષણ વિષયક વિકાસ, રેસીપી વિકાસ અને વિશ્લેષણ, નવી પ્રોડક્ટ લોન્ચ એક્ઝિક્યુશન, ખોરાક અને પોષણ મીડિયા સંબંધો જેવા પોષણ વિષયોની વિશાળ શ્રેણી પર સંબંધિત, વલણ પર અને વિજ્ઞાન આધારિત કુશળતા પ્રદાન કરું છું અને વતી પોષણ નિષ્ણાત તરીકે સેવા આપું છું. એક બ્રાન્ડની.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

જીવન બદલવાની બ્રેડ

લો કાર્બ ગ્રિલિંગ - 3 સ્વાદિષ્ટ વિચારો