John Myers
સૂચનાઓ
- સોસપાનમાં 3 ચમચી પાણી અને 50 ગ્રામ ખાંડ વડે પ્લમ જામને બારીક પ્યુરી કરો.
- સતત હલાવતા રહીને 2-3 મિનિટ માટે સ્ટવ પર ચઢવા દો.
- થોડું ઠંડુ થવા દો અને એક પછી એક ઈંડાની જરદી ઉમેરો.
- ફેણ આવે ત્યાં સુધી મિક્સર વડે બીટ કરો.
- ઠંડી જગ્યાએ મૂકો.
- ક્રીમને કડક થાય ત્યાં સુધી ચાબુક કરો અને ઠંડુ કરેલા પ્લમ જામના મિશ્રણમાં ફોલ્ડ કરો.
- 4 ક્લિંગ ફિલ્મ સાથે નાના મોલ્ડને લાઇન કરો અને પેરફાઇટમાં ભરો.
- ફ્રીઝરમાં થોડા કલાકો માટે મૂકો.
- સર્વ કરવા માટે, મોલ્ડને બહાર કાઢો, વરખ દૂર કરો અને પ્લેટો પર ફેરવો.
- સાઇડ ડિશ તરીકે, રેડ વાઇનમાં બાફેલા આલુ અને તજની સ્ટીક અને ચાબૂક મારી ક્રીમ નાખો.
- ગુટેનપ્પેટિત! ! ! !
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 228kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 29gપ્રોટીન: 1.3gચરબી: 12.2g
