John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 300 g ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન
- બ્રેકફાસ્ટ બેકન
- 500 g પોટેટો
- મીઠું, મરી, મરચું
- 100 g માખણ
- બ્રેડક્રમ્સમાં
- તેલ
સૂચનાઓ
- બટાકાને છોલીને અડધું કરો, પછી તેમાં કાપો - 3 વખત લંબાઇમાં અને ઘણી વખત આખા. આ કરવા માટે, મેં સપાટી પર બે ખૂબ જ જાડા સ્ટ્રોકિંગ ઓઇલર મૂક્યા, બટાટાને વચ્ચે મૂકો અને તેમાં કાપી નાખો. તેથી બટાકા પાછળથી એકસાથે ચોંટી જાય છે.
- પછી બટાકાને સહેજ અલગ ફેલાવો અને તેલથી બ્રશ કરો, બેકિંગ કાગળથી લાઇનવાળી બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને ઓવનમાં લગભગ 25 મિનિટ - સૌથી ઓછી સેટિંગ - 200 ડિગ્રી પર બેક કરો.
- હવે પોર્ક ટેન્ડરલોઇન સાફ કરો અને રજ્જૂને દૂર કરો, પછી 3 સેમી જાડા ટુકડાઓમાં કાપો
- બેકોનની સ્ટ્રીપ્સ સાથે લપેટી - ઇચ્છિત રકમ - અને ટૂથપીકથી સુરક્ષિત કરો
- તેને કડાઈમાં બધી બાજુથી સીર કરો અને લગભગ 10 મિનિટ માટે બટાકામાં ઉમેરો
- હવે એક તપેલીમાં માખણ ઓગળે અને બ્રેડક્રમ્સ ઉમેરો.
- હવે બટાકાને બ્રેડક્રમ્સથી ઢાંકી દો અને 8 મિનિટનો સમય લો જ્યાં સુધી તે સરસ બ્રાઉન રંગ ના આવે.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 176kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 8.8gપ્રોટીન: 8.2gચરબી: 12.1g
