ટુના સાથે પોર્ટુગીઝ બીન સલાડ

કઠોળને સારી રીતે ધોઈ લો, ડુંગળીને બારીક કાપો. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ધોવા, દાંડીમાંથી પાંદડા તોડીને બારીક કાપો.

કઠોળ, ટુના (સારી રીતે ડ્રેઇન કરો), ડુંગળી અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ઓલિવ તેલ, સરકો, મીઠું અને મરી સાથે મિક્સ કરો. હવે સલાડ માટે લેટીસને થોડા કલાકો માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો અને તેને પલાળવા દો. પીરસતા પહેલા, તેને યોગ્ય સમયે બહાર કાઢો, જો જરૂરી હોય તો તેલ અને વિનેગર ઉમેરો, કચુંબર ઠંડું પીરસો જોઈએ, પરંતુ ફ્રીજમાં નહીં. બ્રેડ અને એક ગ્લાસ સફેદ અથવા રોઝ વાઇન સાથે સલાડ સર્વ કરો.