John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 2 kg બટાકા મોટે ભાગે મીણ જેવું હોય છે
- 1 રિંગ પાસાદાર માંસ સોસેજ
- 6 સખત બાફેલા ઇંડાને ઇંડા કટર વડે સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો
- 5 -10 અથાણું માપ પ્રમાણે કાપો
- 1 કદ પાસાદાર ડુંગળી
- 1 કાચ સલાડ મેયોનેઝ કોઈ પ્રકાશ સંસ્કરણ નથી
- ગરમ પાણી
- મસ્ટર્ડ, મીઠું, મસાલા માટે મરી
સૂચનાઓ
- બટાકાને ધોઈ લો અને તેની ત્વચા પર રાંધો. જ્યારે તે થઈ જાય, ત્યારે તેને કાઢી, છાલ કરો અને ઠંડુ થવા દો. ઠંડું થયા પછી, ટુકડાઓમાં કાપો.
- બટાકાના ટુકડાને અન્ય તૈયાર કરેલી સામગ્રી સાથે મિક્સ કરો. લગભગ 2 ચમચી સરસવ તેમજ મીઠું અને મરી મિક્સ કરો. છેલ્લે મેયોનેઝમાં ફોલ્ડ કરો. ક્રીમી કનેક્શન ન બને ત્યાં સુધી ગરમ પાણી સાથે સુસંગતતાનું નિયમન કરો. સ્વાદ માટે ફરીથી સીઝન કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત રહેવા દો.
- અંતે બીજા દિવસે મોસમ અને etl. ગરમ પાણીથી પાતળું કરો. આ મેયોનેઝની તીવ્રતા ઘટાડે છે અને સલાડને એક સરસ, ક્રીમી નોટ આપે છે.
