અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 kg તાજા સ્ટ્રોબેરી
- 500 g જરદાળુ તાજા
- 1 પેકેટ ખાંડ 3:1 સાચવવી
- 1 દબાવે ગ્રાઉન્ડ મરી સફેદ
સૂચનાઓ
- 1,500 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરી અને જરદાળુ ધોઈ લો અને નાના ટુકડા કરો (લીલા ભાગો અને બીજ દૂર કરો).
- બંનેને એક મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકો, સાચવેલ ખાંડ ઉમેરો અને બધું એકસાથે હલાવો.
- આખી વાત રાતોરાત રહેવા દો.
- બીજા દિવસે, બાકીની સ્ટ્રોબેરીને ધોઈ લો, લીલા ભાગો કાઢી લો અને પ્યુરી કરો. બીજી બાજુ, વાસણમાં ફળ ઉમેરો. મરી ઉમેરો.
- હવે સતત હલાવતા રહીને બોઇલમાં લાવો અને લગભગ 4-5 મિનિટ પકાવો.
- ટ્વિસ્ટ-ઑફ ચશ્મામાં ભરો, તેમને ચુસ્તપણે બંધ કરો અને તેમને એક ક્ષણ માટે ઊંધું કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 39kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 7.3gપ્રોટીન: 0.9gચરબી: 0.3g