in

સૅલ્મોન અને સોફ્ટ ચીઝ ક્રીમ સાથે પફ પેસ્ટ્રી

5 થી 6 મત
કુલ સમય 40 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 4 લોકો
કૅલરીઝ 229 kcal

કાચા
 

  • 1 પફ પેસ્ટ્રીના ટુકડા
  • 250 g સૅલ્મોન તાજા
  • 150 g સોફ્ટ ચીઝ
  • 1 tbsp લસણ તેલ
  • 50 ml દૂધ
  • 1 દબાવે સોલ્ટ
  • 1 દબાવે મિલમાંથી કાળા મરી
  • 1 દબાવે અદલાબદલી તુલસીનો છોડ

સૂચનાઓ
 

  • સૌપ્રથમ સોફ્ટ ચીઝને એક બાઉલમાં મૂકો. દૂધ, લસણનું તેલ, મીઠું, મરી અને તુલસીને એક બારીક ક્રીમમાં મિક્સ કરો. તેને કાંટો વડે મેશ કરવું શ્રેષ્ઠ છે. સૅલ્મોનને સહેજ નાના સમઘન અથવા લંબચોરસમાં કાપો.
  • પફ પેસ્ટ્રીના ટુકડાને નાના ચોરસમાં કાપો. પ્રાધાન્ય લગભગ 4cm x 4cm. પછી આ દરેક ચોરસ પર એક ચમચી સોફ્ટ ચીઝ ક્રીમ મૂકો. છેલ્લે, ક્રીમની ટોચ પર સૅલ્મોનનું ક્યુબ મૂકો.
  • પછી કાળજીપૂર્વક પફ પેસ્ટ્રી સ્લાઇસેસને બેગમાં આકાર આપો, બેકિંગ કાગળથી લાઇનવાળી બેકિંગ શીટ પર મૂકો અને લગભગ 180-10 મિનિટ માટે પ્રીહિટેડ ઓવનમાં લગભગ 15 ડિગ્રી પર બેક કરો. વચ્ચે થોડું બટર વડે બ્રશ કરો.
  • લગભગ 10 મિનિટ સુધી ઠંડુ થવા દો અને પછી આનંદ લો 🙂 હું તમને સારી ભૂખ ઈચ્છું છું... 🙂

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 229kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1.1gપ્રોટીન: 16.8gચરબી: 17.7g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




પૅપ્રિકા - મરી - સ્મોક્ડ ચીઝ

પીચ સ્ટ્રેશિયાટેલા ક્રીમ