અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 g ઓછી ચરબીવાળો ક્વાર્ક
- 4 tbsp કુદરતી દહીં
- 4 tbsp દૂધ
- 4 tbsp કુદરતી કાર્બોનેટેડ ખનિજ જળ
- 8 મૂળા
- 1 લાલ પોઇન્ટેડ મરી
- 1 વસંત ડુંગળી
- 2 લસણ લવિંગ
- સોલ્ટ
- મરી
- મીઠી પૅપ્રિકા
- સુકા herષધિઓ
સૂચનાઓ
- ક્વાર્કને દહીં, દૂધ અને મિનરલ વોટર સાથે મિક્સ કરો જ્યાં સુધી સરળ ન થાય.
- શાકભાજીને સાફ કરો અને ધોઈ લો, મૂળા અને મરીને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો અને સ્પ્રિંગ ડુંગળીને નાની રિંગ્સમાં કાપો.
- હવે ક્વાર્ક, મસાલા અને જડીબુટ્ટીઓમાં બધું ઉમેરો અને બધું બરાબર હલાવો
- બાફેલા જેકેટ બટાકાને છોલીને ક્વાર્ક સાથે સર્વ કરો.
- બોન એપેટીટ; 🙂
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 69kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.4gપ્રોટીન: 11.8gચરબી: 0.5g