John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 400 g જંગલી ચોખા
- 1 ડુંગળી સફેદ
- 800 ml વનસ્પતિ સૂપ
- 1 લીલા સાથે વરિયાળી બલ્બ
- 1 દાડમ તાજા
- 100 ml સોયા ક્રીમ
- 1 tbsp વિશેષ કુમારિકા ઓલિવ તેલ
- ઉડી અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- સોલ્ટ
સૂચનાઓ
એક સૂચના
- ભલે ગરમ હોય કે ઠંડી. તમે કોઈપણ રીતે સલાડનો આનંદ લઈ શકો છો. જો વરિયાળી ગરમ કરીને ખાવામાં આવે તો તેને બાફવી જોઈએ.
- ડુંગળીને નાના ક્યુબ્સમાં કાપીને થોડા તેલમાં સાંતળો, તેમાં ચોખા ઉમેરો અને વેજીટેબલ સ્ટોક નાખો. આને લગભગ 25 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- વરિયાળીના બલ્બને નાના ક્યુબ્સમાં કાપો.
- દાડમને અડધા ભાગમાં કાપો અને એક બાઉલ પર હરાવ્યું, પ્રવાહી એકત્ર કરો.
- તેલ અને દાડમના રસ સાથે સોયા દૂધ મિક્સ કરો. મીઠું અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ ઉમેરો.
- બધું મિક્સ કરો અને તેને વહેવા દો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 145kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 25.7gપ્રોટીન: 2.5gચરબી: 3.4g
