John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 400 g મશરૂમ્સ બ્રાઉન
- 1 tbsp તેલ
- 1 tbsp માખણ
- 1 લાલ મરી
- 2 tbsp આખા ઘઉંનો લોટ
- 0,25 L વનસ્પતિ સૂપ
- 1 tsp મીઠી પૅપ્રિકા પાવડર
- 1 tsp ગરમ પૅપ્રિકા પાવડર
- 1 tsp લાલ મરચું
- 5 tbsp ક્રીમ
- -
- 100 g બ્રાઉન ચોખા
- સોલ્ટ
- છંટકાવ માટે ચિવ્સ રોલ્સ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
સૂચનાઓ
- પેકેટ પરની સૂચનાઓ અનુસાર ચોખાને રાંધો....... આ દરમિયાન, મશરૂમ્સને સાફ કરો અને તેના ટુકડાઓમાં કાપી લો. મરીને ધોઈ લો, ક્વાર્ટર કરો, કોર દૂર કરો અને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો.
- એક પેનમાં માખણ અને તેલ ગરમ કરો અને મશરૂમ્સ ફ્રાય કરો. પૅપ્રિકા ઉમેરો, લોટ સાથે બધું ધૂળ કરો અને તેને થોડા સમય માટે પરસેવો થવા દો. પછી વેજીટેબલ સ્ટોક પર રેડો અને ચટણીને લગભગ 6 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. સ્વાદ માટે મસાલા સાથે ચટણીને સીઝન કરો અને ક્રીમ સાથે સમાપ્ત કરો.
- ચોખાને ડ્રેઇન કરો, 2 પ્લેટ પર રિંગમાં વિભાજીત કરો. મધ્યમાં મશરૂમ્સ ફેલાવો, ચાઇવ્સ અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ અને સર્વ કરો.
- લીલો કચુંબર તેની સાથે ખૂબ જ સારી રીતે જાય છે ...
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 132kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 4.7gપ્રોટીન: 3.8gચરબી: 10.9g
