અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 600 g બીફ પોટ રોસ્ટ
- 2 અટ્કાયા વગરનુ
- 3 મસાલાના અનાજ
- 3 જુનિપર બેરી
- 1 ડુંગળી
- સોલ્ટ
- મરી
- 100 g જાર માંથી શાકભાજી horseradish
- 100 g ક્રીમ fraiche ચીઝ
- 1 લિટર ઉકળતું પાણી
સૂચનાઓ
- માંસને ધોઈને લગભગ 5 સે.મી.ના કદના ટુકડા કરો, હવે માંસને ઉપરોક્ત મસાલા સાથે લગભગ 60 મિનિટ સુધી નરમ થાય ત્યાં સુધી રાંધો, પછી માંસને સૂપમાંથી કાઢી લો અને ચાળી લો, સૂપમાં સીફૂડને હલાવો, માંસ ઉમેરો. અને 20 મિનિટ સુધી પકાવો. તેને ધીમા તાપે ચઢવા દો અને હલાવતા રહો. પીરસતા પહેલા ક્રેમ ફ્રાઈચમાં હલાવો અને ફરીથી સ્વાદ માટે સીઝન કરો.
- અમે તેની સાથે બટેટા અને કાચા ગાજર ખાઈએ છીએ
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 26kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 0.2gપ્રોટીન: 0.2gચરબી: 2.7g