in ,

રોકેટ અને મોઝેરેલા સલાડ

5 થી 4 મત
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 2 લોકો
કૅલરીઝ 157 kcal

કાચા
 

  • 300 g Arugula
  • 250 g તારીખ ટામેટાં
  • 250 g mozzarella
  • 1 ડુંગળી
  • 3 tbsp ઓલિવ તેલ
  • 3 tbsp પાણી
  • 2 tbsp બાલસમિક સરકો
  • સોલ્ટ
  • મરી
  • 1 tbsp ખાંડ
  • બાલસામિક ક્રીમ

સૂચનાઓ
 

  • અરુગુલાને ધોઈ લો, તેને ઓસામણિયુંમાં કાઢી લો અને તેને બાઉલમાં મૂકો, ટામેટાં ધોઈ લો અને તેને ધાર સાથે અરુગુલા પર ફેલાવો, ડુંગળીની છાલ કાઢી, રિંગ્સમાં કાપીને સલાડની મધ્યમાં મૂકો.
  • નાના સ્ક્રુ-ટોપ જારમાં ઓલિવ ઓઈલ, બાલ્સેમિક વિનેગર, પાણી, મીઠું, મરી અને ખાંડ નાંખો, બંધ કરો, સારી રીતે હલાવો અને ધીમે ધીમે સલાડ પર રેડો.
  • મોઝેરેલાને સ્લાઇસેસમાં કાપો, કચુંબર પર મૂકો અને બલ્સમિક ક્રીમથી બધું સજાવટ કરો. તમારા ભોજનનો આનંદ લો !!!

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 157kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1.9gપ્રોટીન: 5.2gચરબી: 14.3g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




સ્વાદિષ્ટ ફિલર સાથે ક્રીમી પોટેટો અને ચીઝ સૂપ

ગાજર બ્લોસમ્સ અને પોટેટો બ્લોસમ ગ્રેટિન સાથે મસાલેદાર ચિકન