અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 4 બીફ રાઉલાન્ડાસ
- 140 g હર્ડર ચીઝ
- 250 g ડુક્કરનું માંસ
- 4 ઘેરકિન્સ
- 1 ડુંગળી બારીક વજન
- ગરમ સરસવ, મરી, મીઠું
- 250 ml રેડ વાઇન
- 150 ml સૂપ સ્પષ્ટ
- 1 tsp મરચાં, સૂકાં, વેકેશન પછી જોઈએ,
- તેથી જ મેં તૈયારી દરમિયાન નીચે જણાવ્યું નથી
સૂચનાઓ
- રાઉલેડ્સને મરી અને મીઠું સાથે સીઝન કરો. રુલાડની શરૂઆતમાં થોડું છીણ નાખો અને ટોચ પર અથાણું મૂકો. ડુંગળી સાથે છંટકાવ. ઘેટાંપાળકની ચીઝને સ્લાઇસેસમાં કાપો અને રુલાડ પર મૂકો. રોલ અપ કરો અને કિચન સૂતળી વડે સુરક્ષિત કરો. ગરમ માખણની ચરબીમાં બંને બાજુ સીર કરો.
- રોસ્ટરમાં મૂકો અને રેડ વાઇન અને માંસના સ્ટોક સાથે ટોપ અપ કરો. લગભગ 180 કલાક માટે 2 ડિગ્રી પર ગરમીથી પકવવું. ચટણી હવે પૂરતી ક્રીમી છે અને તેને ઘટ્ટ કરવાની જરૂર નથી. . અમે તેની સાથે ઘરે બનાવેલા ડમ્પલિંગ અને લાલ કોબી હતી. અમારા માટે રજાઓનો તહેવાર. વેરિઅન્ટ અને LG ટીના સાથે તમારા ભોજનનો આનંદ લો
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 156kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1.1gપ્રોટીન: 4.8gચરબી: 12.5g