John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 250 g સ્થિર - સ્પિનચ, ઓગળેલું અને સારી રીતે વ્યક્ત
- 2 લસણ લવિંગ સમારેલી
- 75 g Feta
- સોલ્ટ
- પેન માટે તેલ
- 2 સ્તરો પફ પેસ્ટ્રી, પીગળી
- 1 ઇંડાને થોડું દૂધ સાથે હલાવો
સૂચનાઓ
- એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને લસણને થોડું ફ્રાય કરો.
- પાલક ઉમેરો અને ગરમ કરો.
- મીઠું સાથે સ્વાદ માટે સિઝન, બધું બરાબર હલાવો અને બાઉલમાં મૂકો.
- પફ પેસ્ટ્રીનો એક સ્તર ફેલાવો, અડધા લંબાઈમાં કાપો અને થોડો રોલ કરો.
- સ્ટ્રીપ્સ એટલા પહોળા હોવા જોઈએ કે તમે તેને બે વાર લંબાઈમાં ફેરવી શકો.
- પફ પેસ્ટ્રી સ્ટ્રીપ પર થોડું ફિલિંગ ફેલાવો.
- તેના પર ફેટાનો ભૂકો કરો, તેની એક બાજુ ફોલ્ડ કરો, બીજી બાજુ ઇંડા-દૂધના મિશ્રણથી બ્રશ કરો અને રોલ અપ કરો અને સાથે ગુંદર કરો.
- નીચેની તરફ સીમ રાખીને રોલ મૂકો અને ઉપર ઇંડા-દૂધના મિશ્રણથી બ્રશ કરો.
- રોલને નાના ટુકડાઓમાં કાપો અને રોલ્સને બેકિંગ શીટ પર બેકિંગ પેપરથી પાકા કરો.
- બાકીના પફ પેસ્ટ્રી અને બાકીના ફિલિંગ સાથે જીનાસો આગળ વધો.
- લગભગ 200-20 મિનિટ માટે 25 ° પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં બેક કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 213kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 0.6gપ્રોટીન: 11.8gચરબી: 18.1g
