અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 6 પી.સી. ઇંડા (M)
- 50 ml દૂધ 3.5
- 100 g સokedલ્મોન પીવામાં
- 5 g વિશેષ કુમારિકા ઓલિવ તેલ
- 15 g ચાઇવ્સ
સૂચનાઓ
- ઇંડાને દૂધ સાથે હળવાશથી હલાવો, વધુ પડતું ભળશો નહીં. તેલ સાથે પેનને ગરમ કરો, ઇંડા ઉમેરો અને તેને નીચેથી સહેજ સખત થવા દો, પછી સૅલ્મોનને મોટા ટુકડાઓમાં ફાડી નાખો અને તેને ઇંડા પર વિતરિત કરો. જેથી ઈંડા સરસ અને રુંવાટીવાળું હોય અને સૅલ્મોન વધુ રાંધે નહીં, સમયસર પૅનને તાપ પરથી દૂર કરો અને સર્વ કરતાં પહેલાં ઘણી બધી ચીવ્સ છાંટવી.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 155kcal