John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 100 g તલના બીજ
- 2 tsp ગ્રાઉન્ડ નારંગીની છાલ અથવા નારંગી ઝાટકો
- 50 g માખણ
- 50 g ખાંડ
- 20 g લોટ
- 1 tsp ખાવાનો સોડા
- 1 દબાવે મરચાંના
- 1 દબાવે સોલ્ટ
- 1 એગ
સૂચનાઓ
તૈયારીઓ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ° સે પર ગરમ કરો. એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે. બાજુ પર મૂકો અને થોડું ઠંડુ થવા દો. એક અનગ્રીઝ્ડ પેનમાં તલ અને નારંગીની છાલને સંક્ષિપ્તમાં ટોસ્ટ કરો.
કણક મિક્સ કરો
- એક બાઉલમાં નારંગી ઝાટકો સાથે તલ મૂકો અને તેમાં લોટ, બેકિંગ પાવડર, ખાંડ, મરચું (ખરેખર થોડી ચપટી!) અને મીઠું મિક્સ કરો. ઠંડુ કરેલું માખણ અને ઈંડું ઉમેરો અને બેટરમાં હલાવો.
- એક ચમચી કણક સાથે માપો અને ચર્મપત્ર-રેખિત બેકિંગ શીટ પર મૂકો. ઓવનના નીચેના ત્રીજા ભાગમાં 200 ° સે પર લગભગ 5-8 મિનિટ સુધી સોનેરી થાય ત્યાં સુધી બેક કરો. કૂકીઝને બિટર ઓરેન્જ જામ સાથે સર્વ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 504kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 42.4gપ્રોટીન: 8.2gચરબી: 33.8g
