અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 150 g ઘઉંના લોટનો પ્રકાર 405
- 50 g ખોરાક સ્ટાર્ચ
- 50 g ખાંડ
- 1 પેકેટ બુબોન વેનીલા ખાંડ
- 100 g માખણ
- 2 ભાગ ઇંડાનું કદ એમ
- 2 tbsp પાણી
- 2 tsp ખાવાનો સોડા
- 500 g તાજા આલુ
- છંટકાવ
- 80 g માખણ
- 100 g ઘઉંના લોટનો પ્રકાર 1050
- 70 g ખાંડ
સૂચનાઓ
- પ્લમ્સને ધોઈ લો, તેને પત્થર કરો અને 2 વખત સ્કોર કરો.
- કણક માટે, બધી સામગ્રીને મિક્સિંગ બાઉલમાં નાંખો અને ક્રીમી બેટર બનાવો.
- કણકને ગ્રીસ કરેલા સ્પ્રિંગફોર્મ પૅનમાં (વ્યાસ 26 સે.મી.) ફેલાવો અને પ્લમને ઉપર સરખી રીતે વિતરિત કરો.
- માખણ, લોટ અને ખાંડને ભેળવીને ટુકડા કરો અને પ્લમ પર ફેલાવો.
- પ્રીહિટેડ ઓવનમાં બીજા રેક પર 180 ડિગ્રી કન્વેક્શન પર નીચેથી લગભગ 60 મિનિટ સુધી બેક કરો
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 270kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 31.6gપ્રોટીન: 2gચરબી: 14.9g