અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 400 g કાતરી ટર્કી
- 250 g તાજા મશરૂમ્સ
- 150 g સૂકા જરદાળુ
- મીઠી પૅપ્રિકા
- મરી
- સોલ્ટ
- જડીબુટ્ટીઓ દ પ્રોવેન્સ
- ટમેટાની લૂગદી
- 1 શુદ્ધ બીફ બ્યુલોન
- રસોઈ ક્રીમ
સૂચનાઓ
- મશરૂમ્સને સાફ કરો અને ક્વાર્ટર કરો
- થોડી ચરબી સાથે તપેલીને ગરમ કરો. પહેલા માંસને ફ્રાય કરો, પછી મશરૂમ્સ ઉમેરો અને 2-3 મિનિટ પછી જરદાળુ ઉમેરો. બધું સંક્ષિપ્તમાં ફ્રાય કરો.
- થોડી ટામેટાની પેસ્ટ, થોડી રસોઈ ક્રીમ અને 1 Pkg બુલિયન પ્યોર બીફ સાથે 1 કપ પાણી ઉમેરો, પછી સીઝન કરો.
- થોડા સમય માટે ઉકાળો અને 10-15 મિનિટ માટે નીચા સ્તર પર ઉકાળો.
- ક્રોક્વેટ્સ, ચોખા અથવા હોમમેઇડ બ્રેડ તેમની સાથે સારી રીતે જાય છે. ટીપ: સૂકા જરદાળુને બદલે, તમે તેને કેનમાંથી પણ લઈ શકો છો - પછી તે થોડું ફળનું હશે! સ્વાદમાં પણ સ્વાદિષ્ટ છે 🙂
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 102kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 18.3gપ્રોટીન: 4.4gચરબી: 0.3g