અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 300 g તારીખ
- 150 g કિસમિસ અથવા સૂકા સફરજનના રિંગ્સ
- 250 g ઓટના લોટથી
- 100 g ફ્લેક્સસીડનો ભૂકો
- 150 g બિયાં સાથેનો દાણો
- 150 g સૂર્યમુખીના બીજ
- 125 g કોળાં ના બીજ
- 3 tbsp ચિયા બીજ
- 3 tbsp તજ
- બ્રશ કરવા માટે નાળિયેર તેલ
સૂચનાઓ
- એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં સફરજનની વીંટી અને 2 કપ પાણી સાથે બીજ વિનાની ખજૂરને લગભગ ઉકાળો. નરમ થાય ત્યાં સુધી 5 મિનિટ. જો તમે એપલ રિંગ્સને બદલે કિસમિસનો ઉપયોગ કરો છો, તો તેને ઉકાળવાની જરૂર નથી. પછી બ્લેન્ડરમાં ખજૂર, સફરજનની વીંટી અને પાણીના મિશ્રણને ચિયા સીડ્સ અને તજની પેસ્ટમાં મિક્સ કરો.
- બાકીની સામગ્રીને મિક્સ કરો અને તેના પર ખજૂરનું મિશ્રણ રેડો. જ્યારે મિશ્રિત થાય ત્યારે બધું ચીકણું હોવું જોઈએ. બેકિંગ પેપર અને તેલથી બ્રશ કરેલી બેકિંગ શીટ પર મિશ્રણ ફેલાવો. મારા માટે તે બરાબર 1 મોટી શીટ માટે પૂરતું હતું. લગભગ 180 મિનિટ માટે મધ્ય રેક પર 160 ડિગ્રી ઉપર/તળિયે ગરમી (અથવા સંવહન 20 ડિગ્રી) પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં બેક કરો. દૂર કરો અને ચોરસ અથવા બારમાં કાપો, પછી સમાન તાપમાને બીજી 10-15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
- આ એક મૂળભૂત રેસીપી છે, તેથી વાત કરવા માટે. તેથી તમે તમારી ઈચ્છા મુજબ અનાજ અને દાણાની આપ-લે કરી શકો છો, માત્ર પ્રમાણ સમાન રહેવું જોઈએ.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 378kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 48.1gપ્રોટીન: 14.4gચરબી: 14g