મહેમાનો માટે નાસ્તો – 5 સર્જનાત્મક વાનગીઓ

એક સારી પાર્ટીમાં તમારા મહેમાનો માટે નાસ્તાનો સમાવેશ થાય છે. અહીં એક મોટી પસંદગી છે: હાર્દિક આંગળીના ખોરાકથી લઈને મીઠાઈઓ સુધી. અમે તમારા માટે પાંચ રચનાત્મક વિચારો એકસાથે મૂક્યા છે જેનો ઉપયોગ તમે તમારા મહેમાનોને પ્રભાવિત કરવા માટે કરી શકો છો.

તમારા મહેમાનો માટે રસોઈ કે બેકિંગ વગર નાસ્તો

તમારા અતિથિઓ માટે નાસ્તો તૈયાર કરો કે જેને રસોઈ અથવા પકવવાની જરૂર નથી. પ્રથમ, ચીઝને એક ટુકડામાં અને લાકડાના સ્કીવર્સ અથવા ટૂથપીક્સમાં ખરીદો.

• ચીઝને 1.5 સેન્ટિમીટરના ક્યુબ્સમાં એક બાજુથી કાપો અને ટૂથપીક વડે એક ક્યુબને ભાલા કરો.
  પછી ઉપર દ્રાક્ષનો સમૂહ અને પછી ચીઝ ક્યુબ મૂકો.
• આ ફિંગર ફૂડ માત્ર ઝડપથી જ તૈયાર થતું નથી પણ તમારા મુલાકાતીઓને ભરે છે અને તેનો સ્વાદ પણ સારો છે. નાસ્તામાં વિવિધતા ઉમેરવા માટે વિવિધ પ્રકારના ચીઝનો ઉપયોગ કરો.
• સ્કીવર્સનો ફાયદો એ છે કે જો જરૂરી હોય તો તમે તેને ઝડપથી કૉપિ કરી શકો છો. તેઓ ટકાઉ પણ હોય છે અને બીજા દિવસે પણ ખાઈ શકાય છે.
• દ્રાક્ષને બદલે, ઓલિવનો ઉપયોગ કરવો પણ શક્ય છે. તેમને પહેલાથી કિસમિસથી ભરો અથવા કિસમિસને ઓલિવની આગળ અને પાછળ ચોંટાડો. બીજી બાજુ, જો તમારી પાસે ફક્ત મોટા ઓલિવ હોય, તો તેને અડધા ભાગમાં વહેંચો.

મીઠી દાંત ધરાવતા લોકો માટે બ્રાઉની

બ્રાઉનીઝ ઝડપથી તૈયાર થાય છે અને ડંખના કદના ટુકડાઓમાં સંપૂર્ણ રીતે કાપવામાં આવે છે. તમે મીઠાઈ પસંદ કરતા મહેમાનોને પણ ખુશ કરી શકો છો.

• બ્રાઉની રેસીપી માટે, તમારે 150 ગ્રામ ઓગાળેલા માખણ, 275 ગ્રામ ખાંડ, 75 ગ્રામ કોકો, ત્રણ ઇંડા અને 75 ગ્રામ લોટની જરૂર પડશે. એક લંબચોરસ આકાર પકવવા માટે યોગ્ય છે.
• પ્રથમ, ખાંડ અને કોકો સાથે માખણ મિક્સ કરો, અને પછી ત્રણ ઇંડા ઉમેરો.
• પછી લોટમાં ચાળી લો અને બધી સામગ્રીને સ્મૂધ બેટરમાં મિક્સ કરો. આને બેકિંગ પેપરથી લાઇન કરેલા મોલ્ડમાં મૂકો.
• બ્રાઉનીને 160 ડિગ્રી પર રાંધવામાં લગભગ અડધો કલાક લાગે છે. ઠંડું થઈ જાય પછી વ્યવસ્થિત ચોરસમાં કાપો.

બ્રુશેટા એપેટાઇઝર કરતાં વધુ છે

બ્રુશેટ્ટા એ એપેટાઇઝર હોવા છતાં, હેન્ડી ટ્રીટ તમારા પાર્ટીના મહેમાનો માટે એટલો જ સારો નાસ્તો બનાવે છે.

• સફેદ બ્રેડ અને છાલવાળા ટામેટાં ઉપરાંત, તમારે ઓલિવ તેલ, લસણ, મીઠું અને મરીની પણ જરૂર છે.
• સૌપ્રથમ છાલેલા ટામેટાંને નાના ટુકડા કરી લો અને પછી તેમાં થોડું ઓલિવ ઓઈલ અને છીણેલું લસણ મિક્સ કરો. મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો અને ટોપિંગને બાજુ પર રાખો.
• જો તમે તેને તેલથી બ્રશ કરો અને ઓવનમાં 200 ડિગ્રી પર પાંચ મિનિટ સુધી શેકી લો તો સફેદ બ્રેડના ટુકડા સરસ અને ક્રિસ્પી બને છે.
• પછી તમારે ફક્ત બ્રેડ પર ટોપિંગ ફેલાવવાનું છે અને તેને સરસ રીતે ગોઠવવાનું છે.

ભૂખ્યા મહેમાનો માટે ભરેલી બેગેટ

આ નાસ્તા માટેનો સૌથી મહત્વનો ઘટક બેગ્યુટ છે, જેને તમે તમારી મરજી મુજબ ભરીને બેક કરી શકો છો. તેથી પ્રથમ, ફ્રેન્ચ સફેદ બ્રેડની લાકડીઓ મેળવો અને તેના લાંબા કટકા કરો.

• ઉપરના અડધા ભાગમાંથી બ્રેડની અંદરની બાજુ દૂર કરો. નીચેનો ભાગ જેમ છે તેમ રહેવા દો.
• સફેદ બ્રેડના ખાલી ભાગને હળવા ચીઝ અને સાજા કરેલા હેમના નાના ટુકડાઓથી ભરો. પછી ટોચ પર કેટલાક પાઈન નટ્સ અને શેકેલા સૂર્યમુખીના બીજ છંટકાવ.
• હવે બ્રેડના નીચેના અડધા ભાગને ઉપરના ભાગ પર ફોલ્ડ કરો અને થોડી ટૂથપીક્સ વડે બ્રેડના અડધા ભાગને ઠીક કરો. તમારે બ્રેડના ઉપર અને નીચેના છેડા પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. રોટલી દીઠ પાંચ ટૂથપીક્સ સામાન્ય રીતે પૂરતી હોય છે.
• પાર્ટી શરૂ થાય તે પહેલાં, બ્રેડને 80 થી 100 ડિગ્રી પર ઓવનમાં મૂકો. અહીં થોડી ટીપ: બ્રેડને પકવતા પહેલા થોડા પાણીથી બ્રશ કરો - આ રીતે તે તમારા પર સુકાઈ જતી નથી.
• ઠંડુ થયા બાદ બ્રેડને 3 થી 5 સેમીના ટુકડામાં કાપી લો. ઠંડક મહત્વપૂર્ણ છે જેથી ચીઝ ચોક્કસ મક્કમતા પ્રાપ્ત કરે અને પ્લેટો પર ન ચાલે.

તમારી પાર્ટી માટે ડીપ્સ

કાચા શાકભાજીની થાળી સાથે ડુબાડવું હંમેશા પાર્ટી સાથે સારી રીતે જાય છે. આધાર શુદ્ધ ટમેટા કેચઅપ છે, જે તમે થોડી ક્રીમ સાથે ભળી શકો છો.

• ક્રીમના માત્ર એક ક્વાર્ટર ભાગનો ઉપયોગ કરો, અન્યથા, ડુબાડવું ખૂબ વહેતું હશે.
• ખાટી ક્રીમ પણ ડૂબકી માટે યોગ્ય છે. કેચઅપની મીઠાશ વધારવા માટે થોડું મધ ઉમેરો. મિશ્રણની ટોચ પર તાજી સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, સુવાદાણા અથવા તમારી પસંદગીના મસાલાને છંટકાવ કરો.
• સૂકા ટામેટાં અને મોઝેરેલ્લામાંથી બનાવેલા ડુબાડવાની પણ ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ બે ઘટકોને લસણ, તુલસીનો છોડ, થોડી ક્રીમ ચીઝ, મીઠું અને મરી સાથે મિક્સ કરો. તમે કેટલી ક્રીમ ચીઝનો ઉપયોગ કરો છો તેના પર આધાર રાખે છે કે તમે ડૂબકી કેટલી મક્કમ બનવા માંગો છો.
• બધા ડુબાડવું વિવિધતા સાથે, હંમેશા વચ્ચે સ્વાદ અને મસાલા થોડી માત્રામાં ઉમેરો.