સૂચનાઓ
- ફૂલકોબીને પુષ્કળ મીઠાવાળા પાણીમાં પકાવો અને તેને કાઢી લો.
- માખણ અને લોટમાંથી પરસેવો બનાવો અને જ્યાં સુધી ઇચ્છિત સુસંગતતા પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી ફૂલકોબીના પાણીથી ભરો, પછી સારી રીતે ઉકાળો.
- જાયફળ અને મરી સાથે મોસમ અને પીટેલા ઇંડાને ઉકળતા સૂપમાં હલાવો. થોડા કોબીજના ફૂલ ઉમેરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 26kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1.7gપ્રોટીન: 0.3gચરબી: 2g