John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 100 g લીલા જોડણી, કચડી
- 250 ml વનસ્પતિ સૂપ
- 4 tbsp ઓલિવ તેલ
- 1 ડુંગળી
- મીઠું મરી
- 750 g ટામેટાં અથવા 2 ગ્રામ પિઝા ટમેટાંના 400 કેન
- 75 g લાલ કે બ્રાઉન દાળ, પલાળેલી
- 1 અટ્કાયા વગરનુ
- 3 લસણ
- 1 tsp થાઇમ
- 1 tsp ઓરેગોન
- 0,25 tsp રોઝમેરી
- 0,5 tsp બેસિલ
- 500 g સ્પાઘેટ્ટી
સૂચનાઓ
- દાળને થોડા કલાક પલાળી રાખો.
- વેજીટેબલ સ્ટોકને બોઇલમાં લાવો અને તેમાં લીલું સ્પેલ કરેલ ભોજન ઉમેરો, નીચા તાપમાને લગભગ 10 મિનિટ સુધી ઉકાળો. હોટપ્લેટ બંધ કરો અને બીજી 10 મિનિટ માટે ફૂલી લો.
- ઓલિવ તેલ ગરમ કરો, સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો અને સાંતળો. પછી લીલા સ્પેલ કરેલ ભોજન ઉમેરો અને થોડા સમય માટે ફ્રાય કરો.
- ટામેટાંને સ્કીન કરો અને તેને ડાઇસ કરો અથવા: પિઝા ટામેટાંના 2 કેન ઉમેરો...
- જડીબુટ્ટીઓ અને કચડી લસણ ઉમેરો. નીચા તાપમાને લગભગ 15 મિનિટ ઉકાળો.
- સ્પાઘેટ્ટી રાંધવા. તમારા ભોજનનો આનંદ માણો!
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 314kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 40.2gપ્રોટીન: 7.7gચરબી: 13.6g
