John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 300 g સ્પાઘેટ્ટી
- 600 g ફ્રોઝન પોર્સિની મશરૂમ્સ
- 3 લાલ ડુંગળી, પાસાદાર ભાત
- 30 g લિક
- 10 .ષિ પાંદડા
- 1 ચમચી સુકા ઓરેગાનો
- 3 પીરસવાનો મોટો ચમચો કાચમાંથી ક્રાનબેરી
- 100 મિલિલીટર્સ વનસ્પતિ સૂપ
- 200 મિલિલીટર્સ રેડ વાઇન
- 250 મિલિલીટર્સ ઓટ ક્રીમ
- 1,5 ચમચી મીઠી પૅપ્રિકા પાવડર
- મિલમાંથી લીલી મરી
- સોલ્ટ
- 0,5 ચમચી રેપીસ તેલ
સૂચનાઓ
- પેકેટ પરની સૂચનાઓ અનુસાર સ્પાઘેટ્ટી રાંધો.
- ચરબી વગરના તપેલામાં ઋષિને ટોસ્ટ કરો. ગરમી ઓછી કરો અને રિંગ્સમાં કાપી ડુંગળી અને લીક ઉમેરો. અર્ધપારદર્શક થાય ત્યાં સુધી રેપસીડ તેલ વડે વરાળ કરો. મશરૂમ ઉમેરો અને થોડા સમય માટે સાંતળો.
- વેજીટેબલ સ્ટોક અને રેડ વાઇન સાથે ડીગ્લાઝ કરો. પૅપ્રિકા પાવડર, ક્રેનબેરી અને ઓરેગાનો ઉમેરો. લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો. ઓટ ક્રીમ ઉમેરો, ઉકળતા બંધ કરો અને મીઠું અને મરી સાથે મોસમ કરો.
- સંભવતઃ થોડી ચટણી ઘટ્ટ સાથે ઘટ્ટ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 126kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 19.7gપ્રોટીન: 5.7gચરબી: 1.7g
