ગ્રીલ કરતી વખતે ફાજલ પાંસળી ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે અને માંસ પ્રેમીઓ દ્વારા ચૂકી ન જવું જોઈએ. ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી અને હકીકત એ છે કે સ્પેરરિબ્સમાં ભાગ્યે જ કોઈ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પણ તેમની તરફેણમાં બોલે છે. અમે તમને બતાવીએ છીએ કે પાંસળીમાં કેટલી કેલરી અને પોષક મૂલ્યો છે.
ફાજલ પાંસળીમાં કેલરી
100 ગ્રામના જથ્થા પર ગણવામાં આવે છે, મરીનેડ વિના ફાજલ પાંસળીમાં લગભગ 277 કેલરી અને લગભગ 24 ગ્રામ ચરબીનું પ્રમાણ હોય છે.
- ફાજલ પાંસળીમાં લગભગ 16 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે. તેમાં લગભગ કોઈ કાર્બોહાઇડ્રેટ નથી.
- માંસમાં લગભગ 80 મિલિગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ અને સોડિયમ પણ હોય છે. લગભગ 242 મિલિગ્રામ પોટેશિયમ પણ છે.
- વિટામિન્સ સ્પેરરિબ્સમાં પણ જોવા મળે છે. ઉદાહરણ તરીકે, માંસના 15 ગ્રામ દીઠ આશરે 16 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ અને 100 ગ્રામ મેગ્નેશિયમ હોય છે. વધુમાં, લગભગ એક મિલિગ્રામ આયર્ન અને 0.6 મિલિગ્રામ વિટામિન B6 છે.
- વિટામિન B0.4 ના 12 માઇક્રોગ્રામનો પણ સમાવેશ થાય છે. વિટામિન ડી લગભગ 91 આંતરરાષ્ટ્રીય એકમો (IU) સાથે સ્પષ્ટ થયેલ છે.