અનુક્રમણિકા
show
કાચા
પાણી આપવા માટે:
- 125 g સ્ટીવિયા અથવા 250 ગ્રામ ખાંડ
- 4 ઇંડાનું કદ એમ
- 1 પીક. ખાવાનો સોડા
- 250 g જોડણીનો લોટ
- 1 થોડા વેનીલા બીન ગ્રાઇન્ડરમાંથી, સ્વાદ અથવા પોડમાંથી વળે છે
- એક કાર્બનિક ચૂનો ઝાટકો
- 100 ml ચૂનોનો રસ
- 100 g આઈસિંગ ખાંડ + ધૂળ માટે કંઈક
વિશેષ:
- ગ્રીસ કરવા માટે થોડું તેલ!
- ચર્મપત્ર કાગળ
- ટૂથપીંક
સૂચનાઓ
કણક:
- લેટ્ટાને સ્ટીવિયા અને ઈંડાં સાથે ફેસ આવે ત્યાં સુધી હલાવો. બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો અને ઇંડા ફીણમાં ભાગોમાં જગાડવો!
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર ગરમ કરો!
- પછી ચૂનો ઝાટકો અને વેનીલા પોડ ઉમેરો!
- બેકિંગ પેનને ગ્રીસ કરો અને ચર્મપત્ર કાગળ વડે પાયાને લાઇન કરો! સખત મારપીટમાં રેડો અને લગભગ 1 કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં કેકને બેક કરો!
- એક ટૂથપીક સાથે કણક ટેસ્ટ બનાવો! જો કણક હવે લાકડીને વળગી ન જાય, તો થઈ ગયું! છરી વડે કેકની આસપાસ ડ્રાઇવ કરો અને વાયર રેક પર પડો!
ખાડો:
- ચૂનોનો રસ પાઉડર ખાંડ સાથે મિક્સ કરો અને તેને ગરમ કેક પર ફેલાવો! ઠંડુ થવા દો!
- જો તમે ઇચ્છો તો, પાઉડર ખાંડ સાથે ધૂળ!
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 37kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.8gપ્રોટીન: 0.6gચરબી: 0.5g