John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 g નાજુકાઈના માંસ
- 200 g મગ બીન સ્પ્રાઉટ્સ
- 250 g ચોખા નૂડલ્સ
- 1 કોહલાબી
- 2 ગાજર
- 1 ડુંગળી
- 2 લસણ લવિંગ
- 6 tbsp સોયા સોસ ડાર્ક
- 1 tsp ચિલી સોસ (સંબલ ઓલેક)
- 200 ml બીફ સૂપ
- મિલમાંથી મીઠું, મરી
- ચાઇનીઝ મસાલા
- મિલમાંથી મરચાં
- તેલ
સૂચનાઓ
- પેકેટ પરની સૂચનાઓ અનુસાર ચોખાના નૂડલ્સને રાંધો.
- ડુંગળી અને લસણને છોલીને નાના ક્યુબ્સમાં કાપી લો. ગાજર અને કોહલરાબીને છોલીને લાકડીઓમાં કાપો. હવે કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં ડુંગળી અને લસણ સાંતળો. ગાજર અને કોહલરાબી ઉમેરો અને તેની સાથે રાંધો. હવે તેમાં મગની દાળ નાખીને 5 મિનિટ સુધી ચઢવા દો.
- હવે સોયા સોસ અને ચાઈનીઝ મસાલા, મીઠું અને સાંબલ ઓલેક વડે આખી વસ્તુને ડિગ્લાઈઝ કરો. નાજુકાઈનું માંસ અને બીફ સ્ટોક ઉમેરો અને ધીમા તાપે બીજી 5 મિનિટ માટે ઉકાળો.
- હવે માત્ર પ્લેટમાં સર્વ કરો. બોન એપેટીટ.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 198kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 19.9gપ્રોટીન: 11gચરબી: 8.3g
