અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 400 g ફ્રોઝન સ્પિનચ પાંદડા
- 40 g માખણ
- 1 પાસાદાર ડુંગળી
- 1 લસણ લવિંગ સમારેલી
- મિલમાંથી કાળા મરી
- દરિયાઈ મીઠું દંડ
- 1 tsp લીંબુ સરબત
- તાજા છીણેલા જાયફળ
સૂચનાઓ
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં માખણ ઓગળે અને અર્ધપારદર્શક થાય ત્યાં સુધી ડુંગળીના ક્યુબ્સને ફ્રાય કરો, સમારેલા લસણને એક મિનિટ સાંતળો, પછી ફ્રોઝન પાલક ઉમેરો. ગરમી ઓછી કરો અને શાકભાજીને સંપૂર્ણપણે ઢાંકીને પીગળી જવા દો.
- મરી, મીઠું અને લીંબુનો રસ નાખીને એક વાર હલાવો અને બીજી બેથી ત્રણ મિનિટ રસોઈ પૂરી કરો. તાજા પીસેલા જાયફળના સ્પર્શ સાથે સીઝન કરો અને સર્વ કરો.
- મેં બટેટા અને ડુંગળીના ટોર્ટિલા સાથે સાદી લીફ સ્પિનચ પીરસી. પરંતુ તે ઇંડા અથવા માછલીની વાનગીઓ સાથે પણ સારી રીતે જાય છે.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 84kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 0.7gપ્રોટીન: 2.7gચરબી: 7.7g