પરાગરજ તાવ માટે અને એથ્લેટ્સ માટે સ્પિરુલિના

ખાસ કરીને, સ્પિરુલિના આયર્ન, ક્લોરોફિલ અને બીટા-કેરોટીન પ્રદાન કરે છે. વધુમાં, વાદળી-લીલો શેવાળ વનસ્પતિ પ્રોટીનનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે, કારણ કે શુષ્ક પદાર્થમાં તેની પ્રોટીન સામગ્રી લગભગ 60 ટકા છે. અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે સ્પિર્યુલિના એ એક સારો વિકલ્પ છે, ખાસ કરીને બી. હે ફીવર જેવી એલર્જી માટે રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરવા માટે. સ્પિરુલિના એથ્લેટ્સ માટે પણ સારી પસંદગી છે, કારણ કે શેવાળ કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરે છે અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ ઘટાડે છે.

પરાગરજ તાવ અને સહનશક્તિ રમતો માટે સ્પિરુલિના

સ્પિરુલિના એ સાયનોબેક્ટેરિયમ છે, પરંતુ તેને સામાન્ય રીતે સૂક્ષ્મ શેવાળ અથવા વાદળી-લીલા શેવાળ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. સ્પિરુલિનાને સુપરફૂડ ગણવામાં આવે છે અને તેને આહાર પૂરવણીના રૂપમાં આપવામાં આવે છે. નીચે અમે સ્પિરુલિના પરના બે રસપ્રદ અભ્યાસો રજૂ કરીએ છીએ - એક તરફ પરાગરજ તાવ પર તેની અસર અને બીજી તરફ સહનશક્તિની રમતોમાં વિવિધ મૂલ્યો પર તેની અસર.

પરાગરજ તાવમાં સ્પિરુલિના રોગપ્રતિકારક શક્તિને નિયંત્રિત કરે છે

1 ની વસંત ઋતુમાં મેડિસિનલ ફૂડના જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલ એક રેન્ડમાઇઝ્ડ, ડબલ-બ્લાઇન્ડ ક્લિનિકલ અભ્યાસ (2005) જાણવા મળ્યું કે સ્પિરુલિના શેવાળના નિયમિત સેવનથી એલર્જીના લક્ષણોમાં ઘટાડો થાય છે, દા.ત. બી. પરાગરજ તાવમાં સુધારો કરી શકે છે. સ્પિરુલિના રોગપ્રતિકારક તંત્ર પર અનુરૂપ હકારાત્મક અસર કરવામાં સક્ષમ હતી જેથી તે એલર્જી સાથે સામાન્ય રીતે વધુ પડતી પ્રતિક્રિયા ન કરે.

પરાગરજ તાવ (એલર્જિક નાસિકા પ્રદાહ) થી પીડિત દર્દીઓને બાર અઠવાડિયાના સમયગાળા માટે પ્લાસિબો અથવા 1000 મિલિગ્રામ અથવા 2000 મિલિગ્રામ સ્પિરુલિનાની દૈનિક માત્રા પ્રાપ્ત થાય છે. પ્લેસિબો મેળવનારા સહભાગીઓની સ્થિતિમાં કોઈ સુધારો જોવા મળ્યો નથી. દરરોજ માત્ર 1000 મિલિગ્રામ સ્પિરુલિના મેળવતા દર્દીઓમાં પણ નોંધપાત્ર સુધારો જોવા મળ્યો ન હતો. બીજી બાજુ, જે દર્દીઓને દરરોજ 2000 મિલિગ્રામ શેવાળ મળે છે, તેમના લક્ષણોમાં નોંધપાત્ર સુધારો જોવા મળ્યો હતો.

સ્પિરુલિના રમતગમતમાં પ્રદર્શન સુધારવા માટે

મેડિસિન એન્ડ સાયન્સ ઇન સ્પોર્ટ્સ એન્ડ એક્સરસાઇઝ જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા અન્ય એક સંશોધન અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે સ્પિરુલિના શેવાળ એથ્લેટિક પ્રદર્શન પર પણ સકારાત્મક અસર કરે છે. આ અભ્યાસમાં, નવ શારીરિક રીતે ફિટ પુરુષોને ચાર અઠવાડિયાના સમયગાળા માટે દરરોજ પ્લાસિબો અથવા 4 ગ્રામ સ્પિરુલિના આપવામાં આવી હતી.

પુરુષો દરરોજ બે કલાક ટ્રેડમિલ પર દોડતા હતા (તેમના VO70 મહત્તમના 75-2% અને તેમના VO95 મહત્તમના 2% થાક સુધી). શ્વસન કાર્ય અને વિષયોનું પ્રદર્શન બંને માપવામાં આવ્યું હતું. તે જ સમયે, અભ્યાસ દરમિયાન સહભાગીઓ પાસેથી નિયમિતપણે લોહીના નમૂના લેવામાં આવ્યા હતા.

ચરબી બર્નિંગ વધે છે

પરિણામો દર્શાવે છે કે સ્પિરુલિના જૂથમાં વધુ સારી સહનશક્તિ હતી, એટલે કે તેઓ ઝડપથી થાકી ગયા ન હતા. ઉપરાંત, સ્પિરુલિના જૂથમાં, પ્લાસિબો જૂથની તુલનામાં 10-કલાકની દોડ દરમિયાન કાર્બોહાઇડ્રેટ બર્ન 11 ટકા ઘટ્યું જ્યારે ચરબી બર્ન લગભગ 2 ટકા વધી.

એન્ટીઑકિસડન્ટનું સ્તર વધે છે - લિપિડ પેરોક્સિડેશન ઘટે છે

સ્પિરુલિનાએ વર્કઆઉટ પછીના ગ્લુટાથિઓનનું સ્તર પણ વધાર્યું છે (ગ્લુટાથિઓન એ એન્ડોજેનસ એન્ટીઑકિસડન્ટ છે), જે ઓક્સિડેટીવ તણાવ સામે વધુ સારી સુરક્ષા સૂચવે છે. ખાસ કરીને સખત તાલીમ હંમેશા ઓક્સિડેટીવ તણાવ (ફ્રી રેડિકલ)માં વધારો તરફ દોરી જાય છે. મુક્ત રેડિકલ - જો તે વધારે પ્રમાણમાં થાય અને પૂરતા પ્રમાણમાં એન્ટીઑકિસડન્ટો ઉપલબ્ધ ન હોય તો - કહેવાતા લિપિડ પેરોક્સિડેશનમાં વધારો કરી શકે છે. આનો અર્થ એ છે કે તેઓ કોષ પટલમાં ફેટી એસિડ પર હુમલો કરે છે અને આમ કોષને નુકસાન પહોંચાડે છે, જે ખાસ કરીને રક્ત વાહિનીઓમાં સમસ્યારૂપ છે. ત્યાં નુકસાન લાંબા ગાળે થાપણો, ધમનીઓસ્ક્લેરોસિસ, હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોક તરફ દોરી જાય છે. પ્રસ્તુત અભ્યાસમાં, જો કે, લિપિડ પેરોક્સિડેશન માટેના માર્કર્સ માત્ર પ્લાસિબો જૂથમાં જ વધ્યા છે, એટલે કે સ્પિરુલિના જૂથમાં નહીં.

સ્પિરુલિના રમતગમતમાં પ્રદર્શન વધારે છે

તેમના નિષ્કર્ષમાં, વૈજ્ઞાનિકો લખે છે: સ્પિર્યુલિના સાથેના આહારના પૂરક પ્રભાવમાં નોંધપાત્ર વધારો, ચરબી બર્નિંગમાં સુધારો, શરીરના પોતાના એન્ટીઑકિસડન્ટોમાં વધારો અને લિપિડ પેરોક્સિડેશનમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે.