અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 પી.સી. નાની ડુંગળી
- 0,5 પી.સી. લસણ ની લવિંગ
- 1 tsp ઓલિવ તેલ
- 50 g લાલ દાળ
- 2 tsp ટમેટાની લૂગદી
- 1 tsp મધ્યમ ગરમ સરસવ
- 0,5 tsp ગરમ ગુલાબી પૅપ્રિકા પાવડર
- 0,5 tsp વનસ્પતિ સૂપ પાવડર
- 1 MSP ગ્રાઉન્ડ આદુ
- 1 tsp મેપલ સીરપ
- 0,5 tsp સોલ્ટ
- 1 tsp લીંબુ સરબત
- 1 tbsp અખરોટનું માખણ
સૂચનાઓ
- ડુંગળીને ઝીણી સમારી લો અને ગરમ કરેલા તેલમાં સાંતળો. લસણમાં સ્વીઝ કરો, થોડા સમય માટે ટોસ્ટ કરો અને છેલ્લે ટમેટાની પેસ્ટ સાથે દાળ ઉમેરો. 1 મિનિટ પછી પાણી ઉમેરો અને બીજી બધી સામગ્રી ઉમેરો.
- ઉકાળો અને પછી લગભગ 12 મિનિટ માટે ઢાંકણ સાથે ધીમા તાપે ઉકાળો. અંતે, મીઠું અને લીંબુના રસ સાથે સ્વાદ અનુસાર, અખરોટના માખણમાં હલાવો અને પછી પ્યુરી કરો.
- થોડા દિવસો માટે રેફ્રિજરેટરમાં રાખે છે. જો તમારી પાસે હાથ પર અખરોટનું માખણ ન હોય, તો તમે તેને બદલ્યા વિના છોડી શકો છો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 298kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 10.9gપ્રોટીન: 4.7gચરબી: 26.4g