કેળાને યોગ્ય રીતે સ્ટોર કરો - તે આ રીતે કામ કરે છે

કેળાનો સંગ્રહ કરતી વખતે કેટલીક બાબતોનું ધ્યાન રાખો, ફળ લાંબા સમય સુધી તાજા રહે છે. અમે તમને બતાવીશું કે કેળાનો યોગ્ય રીતે સંગ્રહ કેવી રીતે કરવો. ફળ લાંબા સમય સુધી ટકી રહે તે માટે અમે તમને એક સરળ ટ્રીક પણ જણાવીશું.

ઓરડાના તાપમાને કેળા સ્ટોર કરો

કેળાને કોલ્ડ સ્ટોરેજ પસંદ નથી.

• રેફ્રિજરેટર કેળા સ્ટોર કરવા માટે યોગ્ય સ્થાન નથી. આ ગરમ ઉનાળાના દિવસોમાં પણ લાગુ પડે છે. ઠંડીને કારણે કેળાની ત્વચા ઝડપથી કાળી થઈ જાય છે.
• કેળાને ઓરડાના તાપમાને અને અન્ય ફળોથી દૂર રાખવાનું શ્રેષ્ઠ છે.
• આનું કારણ એ છે કે કેળા અન્ય ફળોને ઝડપથી પાકવા દે છે. આ એ હકીકતને કારણે છે કે કેળાની લણણી અપરિપક્વ અને લીલા હોય છે.
• ગેસ ઇથેન ઉમેરીને ફળો ફક્ત પાકવાની ચેમ્બરમાં જ પાકે છે. આ ગેસ હજુ પણ કેળાની છાલમાં છે અને નજીકના ફળો અને શાકભાજીને ઝડપથી પાકવા દે છે.
• આકસ્મિક રીતે, સફરજન ઇથિલિનથી મુક્ત છે. આ એક પદાર્થ પણ છે જે વિપરીત કિસ્સામાં કેળાના પાકને વેગ આપે છે.
• તેથી જો તમને ઝડપથી પાકવા માટે તમે પાકેલાં કેળાં ખરીદવા માંગતા હો, તો તેમની બાજુમાં એક લાલ સફરજન મૂકો.
• જો તમે કેળા પર બ્રાઉન ફોલ્લીઓ ટાળવા માંગતા હો, તો ફળને ફળની બાસ્કેટમાં સંગ્રહિત કરશો નહીં. શ્રેષ્ઠ તેમને અટકી.
• વેપાર આ હેતુ માટે વ્યવહારુ કેળા ધારકોને ઓફર કરે છે.

કાળી ચામડીના કેળા બગડતા નથી

જો કેળાની ચામડી કાળી થઈ ગઈ હોય, તો ફળ હવે એટલુ મોહક લાગતું નથી.

• જો કે, ફળો કોઈપણ રીતે બગડતા નથી. તેનાથી વિપરિત: કેળા ત્યારે જ પાકે છે જ્યારે ત્વચા સહેજ બ્રાઉન હોય.
• ચામડી જેટલી કાળી હોય છે, ફળ મીઠાં હોય છે. તેથી તમે કોઈપણ સમસ્યા વિના ખૂબ જ ઘાટા કેળા ખાઈ શકો છો, ભલે અહીં માંસ સામાન્ય રીતે ખૂબ જ નરમ હોય.
• જો ઘાટો રંગ અથવા નરમ માંસ તમને પરેશાન કરે છે, તો સ્વાદિષ્ટ સ્મૂધી જાતે મિક્સ કરવા માટે ફળનો ઉપયોગ કરો.
• ટીપ: જો તમે દાંડીને ક્લિંગ ફિલ્મમાં લપેટી દો તો કેળા લાંબા સમય સુધી તાજા રહે છે. આ ફળની પાકવાની પ્રક્રિયાને ધીમી કરે છે.