અનુક્રમણિકા
show
કાચા
ફળ સ્તર
- 500 g સ્ટ્રોબેરી
- 1 tbsp ખાંડ
ચીઝ સ્તર
- 55 g પાઉડર ખાંડ
- 220 g મલાઇ માખન
- 75 g ખાટી મલાઈ
- 150 ml ચાબૂક મારી ક્રીમ
- 1 પેકેટ કડવી બદામ એસેન્સ
- 1 શોટ રાસ્પબેરી ભાવના
મિન્ટ પેસ્ટો
- 1 ટોળું મિન્ટ
- 2 tbsp અદલાબદલી બદામ
- 1 tbsp હની
- 1 દબાવે વેનીલા સાર
બિસ્કિટ સ્તર
- 90 g માખણ
- 1 tbsp ખાંડ
- 100 g shortbread
સૂચનાઓ
ફળ સ્તર
- ફ્રુટ લેયર માટે, સ્ટ્રોબેરીને નાના ટુકડા કરી લો અને તેને ખાંડમાં પલાળવા દો.
ચીઝ-ક્રીમ ભરવું
- ચીઝ-ક્રીમ ભરવા માટે, ક્રીમ ચીઝને ખાટી ક્રીમ અને પાવડર ખાંડ સાથે મિક્સ કરો, વ્હીપ્ડ ક્રીમમાં ફોલ્ડ કરો, કડવી બદામનો અર્ક અને રાસ્પબેરી બ્રાન્ડી ઉમેરો.
મિન્ટ પેસ્ટો
- ફુદીનાના પેસ્ટો માટેના ઘટકોને પ્યુરી કરો અને ક્રીમી મિશ્રણ બને ત્યાં સુધી પાણી સાથે મિક્સ કરો.
- બિસ્કિટનો ભૂકો કરો અને તેમાં એક ચમચી ખાંડ અને ઓગાળેલા માખણ સાથે મિક્સ કરો.
- ચશ્મામાં વ્યક્તિગત સ્તરો ગોઠવો (પ્રાધાન્ય 0.25 મિલી): બિસ્કીટ મિશ્રણ, પેસ્ટો, ક્રીમ, સ્ટ્રોબેરી - આ પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તિત કરો. સુશોભિત કરવા માટે ટોચ પર ફુદીનાના પાન મૂકો અને પછી સેવા આપતા પહેલા ઓછામાં ઓછા 2 કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 252kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 17.8gપ્રોટીન: 4.1gચરબી: 17.9g