in

સ્ટફ્ડ અને બેકડ પીચીસ (વોલ્ટર ફ્રીવાલ્ડ)

5 થી 6 મત
કુલ સમય 35 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 4 લોકો
કૅલરીઝ 387 kcal

કાચા
 

  • 4 પી.સી. પીચીસ તાજા
  • 100 g અમરેટિની બદામ બિસ્કિટ
  • 50 g ચોકલેટ
  • 2 પી.સી. ઇંડા જરદી
  • 2 tbsp ખાંડ
  • 200 g મસ્કકાર્પોન

સૂચનાઓ
 

  • પીચીસને અડધો કરો, પત્થરો દૂર કરો. આ પોલાણમાં છીણેલી અમરેટી અને છીણેલી ચોકલેટ ભરો. અર્ધભાગને સપાટ આકારમાં (ઉપરની તરફ ખોલીને) બાજુમાં મૂકો. જાડા સફેદ ક્રીમ માટે ખાંડ સાથે ઇંડા જરદીને હરાવ્યું, માત્ર પછી મસ્કરપોનમાં કામ કરો. ભરેલા પીચીસ પર આ ક્રીમ રેડો. લગભગ 180 મિનિટ માટે 20 ડિગ્રી ઓવનમાં બેક કરો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 387kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 35.5gપ્રોટીન: 4gચરબી: 25.3g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




સાઇડ ડિશ: જંગલી લસણ અને આદુ સાથે ગાજર શાકભાજી

ડુંગળીના કોફીટ અને 'લા રત્તે' સાથે શેકેલા વીલ ગાલ